TIN TỨC XỨ TRÀ THÁI NGUYÊN

Được biết năm học 2019 - 2020, toàn ngành Giáo dục huyện Phú Lương đã triển khai đồng bộ việc hợp đồng cung cấp thực phẩm và thay thế bếp ăn dùng củi, than bằng hệ thống bếp gas. Đội ngũ nhân viên nấu ăn, nhân viên y tế 100% được đào tạo và đủ điều kiện ATVSTP. Trong hai năm (2018-2019), huyện đã hỗ trợ hàng trăm triệu đồng cho các trường mầm non tủ hơi nấu cơm điện khép kín, đồng thời kiểm định định kỳ toàn bộ hệ thống nước lọc phục vụ trong trường học theo tiêu chuẩn vệ sinh của ngành Y tế.

Cũng như Cơ sở sản xuất nem bùi Hải Tuyết, Công ty TNHH Thanh Bình Bakery ở đường Phan Đình Phùng, T.P Thái Nguyên cho biết: “Tháng 4-2019, Công ty đã hoàn tất thủ tục và công bố chất lượng sản phẩm bánh ngọt theo tiêu chuẩn ATVSTP. Thuận lợi nhất chính là sản phẩm khi được mang ra nước ngoài qua cửa khẩu đều được chấp thuận. Với chuỗi cửa hàng và cơ sở sản xuất của Công ty hiện có mặt ở tất cả các địa phương trong tỉnh, việc công bố hợp nhất về chất lượng theo Nghị định số 15/2018/NĐ-CP là cần thiết và thuận lợi cho kinh doanh.

Kết thúc buổi làm việc, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP của tỉnh đề nghị huyện Phú Bình tiếp tục tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến kiến thức pháp luật về ATTP tới các đơn vị, cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn; đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm về ATTP trên địa bàn.

 Không chỉ năng suất tăng, mà người dân còn rất vui mừng vì giá gạo nếp Vải bán ra năm nay tăng hơn năm 2018. Qua trao đổi với người dân, chúng tôi được biết, hiện 1kg gạo nếp Vải bán ra đạt giá trung bình 25 nghìn đồng/kg (tăng 1-2 nghìn đồng so với năm ngoái).

Tổng diện tích chè Thái Nguyên của 2 xóm đạt gần 110ha với trên 250 hộ tham gia sản xuất, chế biến, kinh doanh chè. Trung bình mỗi năm, 2 xóm sản xuất được trên 1.000 tấn chè búp tươi. Ngoài kinh nghiệm làm chè lâu năm, người dân còn tích cực áp dụng khoa học vào sản xuất, qua đó góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm chè, đem lại thu nhập ổn định.