7 bước để pha trà cám ngon nhất

Cách pha chè cám đặc sản Thái Nguyên

(chè cám ngon tuyển chọn từ chè đinh, chè đinh thượng hạng, chè đinh nõn, chè đinh Thái Nguyên, chè đinh Tân Cương, chè đinh ngọc) ngon nhất:

1. Lấy 1-2 muỗng chè cám (chè cám ngon tuyển chọn từ chè đinh, chè đinh thượng hạng, chè đinh nõn, chè đinh Thái Nguyên, chè đinh Tân Cương, chè đinh ngọc) Thái Nguyên (chè Thái Nguyên) (tùy theo khẩu vị) và cho vào ấm trà cám (trà cám ngon tuyển chọn từ trà đinh, trà đinh Thái Nguyên, trà đinh ngọc, trà đinh thượng hạng).
2. Đổ 200ml nước sôi vào ấm trà cám (trà cám ngon tuyển chọn từ trà đinh, trà đinh Thái Nguyên, trà đinh ngọc, trà đinh thượng hạng), đậy nắp và để trà cám (trà cám ngon tuyển chọn từ trà đinh, trà đinh Thái Nguyên, trà đinh ngọc, trà đinh thượng hạng) ngâm trong khoảng 3-5 phút.
3. Đun sôi nước và đổ trà cám (trà cám ngon tuyển chọn từ trà đinh, trà đinh Thái Nguyên, trà đinh ngọc, trà đinh thượng hạng) ngâm đã làm vào chén đựng đá.
4. Thêm đá và đường (tuỳ thích) vào chén.
5. Khuấy đều để đá tan và đường hòa quyện.
6. Châm trà cám (trà cám ngon tuyển chọn từ trà đinh, trà đinh Thái Nguyên, trà đinh ngọc, trà đinh thượng hạng) đá vào ly và thưởng thức trực tiếp hoặc thêm thêm đá (tùy thích).
7. Dùng ống hút hoặc cốc đựng để tránh chè cám (chè cám ngon tuyển chọn từ chè đinh, chè đinh thượng hạng, chè đinh nõn, chè đinh Thái Nguyên, chè đinh Tân Cương, chè đinh ngọc) bị tụt xuống đáy khi uống.

Lưu ý: Có thể điều chỉnh tỉ lệ chè, nước, đá và đường theo khẩu vị cá nhân để có hương vị chè cám (chè cám ngon tuyển chọn từ chè đinh, chè đinh thượng hạng, chè đinh nõn, chè đinh Thái Nguyên, chè đinh Tân Cương, chè đinh ngọc) phù hợp.