Trà Cám, Trà Tấm, Trà Vụn, Chè Cám Thái Nguyên | 1kg

Chè cám Thái Nguyên, hay còn gọi là trà tấm, trà cám, chè tấm, chè cám, trà cám thái nguyên, trà tấm đinh, chè cám thái nguyên, trà tấm đinh túi lọc, là một thức uống bình dân nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà khó cưỡng.

Với giá thành phải chăng và cách pha chế đơn giản, chè cám Thái Nguyên đã trở thành thức uống giải khát được ưa chuộng trên khắp cả nước, đặc biệt là trong những ngày hè oi bức. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chi tiết về chè cám Thái Nguyên, từ nguồn gốc, đặc điểm, cách pha chế đến những lợi ích tuyệt vời mà nó mang lại.

Uống trà là một nét văn hóa đẹp của người Việt, và chè cám Thái Nguyên chính là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực đó. Không chỉ đơn thuần là một thức uống giải khát, chè cám Thái Nguyên còn mang đến những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe. Hãy cùng HTX Trà Xanh Thái Nguyên khám phá những điều thú vị về loại trà đặc biệt này và tìm hiểu cách pha chế một ấm trà cám thơm ngon, đúng điệu.

Chè Cám Thái Nguyên là gì?

Chè cám Thái Nguyên là sản phẩm được tạo ra trong quá trình sản xuất chè búp. Khi sao chè, những cánh trà nhỏ li ti, vụn vỡ sẽ rơi xuống đáy. Sau khi sàng lọc kỹ lưỡng, loại bỏ tạp chất, chúng ta thu được chè cám. Mặc dù kích thước nhỏ hơn chè búp, chè cám vẫn giữ được hương thơm đặc trưng và vị chát dịu nhẹ của vùng chè Tân Cương, Thái Nguyên.

Nguồn gốc của Chè Cám Thái Nguyên

Chè cám Thái Nguyên có nguồn gốc từ vùng đất chè nổi tiếng Tân Cương, Thái Nguyên. Đây là vùng đất được thiên nhiên ưu ái với khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng màu mỡ, tạo điều kiện lý tưởng cho cây chè phát triển. Chính vì vậy, chè cám Thái Nguyên mang hương vị đặc trưng, thơm ngon khó cưỡng.

Đặc điểm của Chè Cám Thái Nguyên

Hình dáng: Cánh trà nhỏ, đều, mịn màng. Màu sắc: Xanh nhạt, tươi sáng. Hương thơm: Nhẹ nhàng, thoang thoảng hương cốm non. Vị: Chát dịu, hậu ngọt thanh mát.

Tại sao người Toàn Quốc ưa chuộng trà đá pha từ Chè Cám Thái Nguyên?

Trà đá chè cám đã trở thành một thức uống quen thuộc và được ưa chuộng trên khắp cả nước. Vậy điều gì đã tạo nên sức hút của trà đá chè cám?

Giá thành phải chăng

So với chè búp, chè cám có giá thành rẻ hơn rất nhiều, phù hợp với túi tiền của đại đa số người tiêu dùng.

Chè búp thường có giá dao động từ 300.000đ/kg đến 500.000đ/kg, còn chè cám chỉ khoảng 80.000đ/kg đến 200.000đ/kg. Với mức giá phải chăng này, chè cám Thái Nguyên đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ và những gia đình có thu nhập trung bình.

Hương vị thơm ngon, giải nhiệt hiệu quả

Vị chát dịu nhẹ, hậu ngọt thanh mát của chè cám kết hợp với đá lạnh tạo nên một thức uống giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày hè oi bức. Hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng của chè cám cũng giúp người uống cảm thấy thoải mái, dễ chịu.

Nhiều người còn chia sẻ rằng, sau khi uống trà đá chè cám, cơ thể cảm thấy mát lạnh, giảm được cảm giác nóng bức, khô ran rất hiệu quả. Đây chính là lý do vì sao chè cám Thái Nguyên trở thành thức uống ưa chuộng trong mùa hè.

Dễ dàng pha chế

Cách pha trà đá chè cám rất đơn giản, không cầu kỳ, ai cũng có thể thực hiện được. Chỉ cần cho chè cám vào ấm, rót nước sôi và để ủ vài phút, sau đó thêm đá lạnh là có thể thưởng thức ngay. Không cần phải trải qua nhiều bước phức tạp như pha trà thông thường.

Chính sự dễ dàng trong cách pha chế cùng với giá thành phải chăng đã giúp chè cám Thái Nguyên nhanh chóng trở thành "cơn sốt" trong giới trẻ và người lao động.

Văn hóa trà đá vỉa hè

Trà đá vỉa hè đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của người Việt. Ngồi nhâm nhi ly trà đá cùng bạn bè, trò chuyện, ngắm phố phường là một thú vui giản dị mà ai cũng yêu thích.

Chè cám Thái Nguyên chính là nguyên liệu chủ đạo cho trà đá vỉa hè nhờ vào giá thành phải chăng, hương vị thơm ngon và tính tiện dụng. Những quán trà đá vỉa hè luôn thu hút đông đảo khách hàng với ly trà đá chè cám mát lạnh.

Cách pha Chè Cám Thái Nguyên ngon đúng điệu

Pha chè cám tưởng chừng đơn giản nhưng để có được một ấm trà thơm ngon, đúng điệu thì cần phải có bí quyết. HTX Trà Xanh Thái Nguyên xin chia sẻ cùng bạn cách pha chè cám Thái Nguyên ngon nhất:

Bước 1: Chọn nước pha trà

Nên sử dụng nước tinh khiết, đun sôi đến khoảng 85-90 độ C. Không nên dùng nước sôi 100 độ C vì sẽ làm mất đi hương thơm và vị ngon của trà.

Sử dụng nước sôi ở nhiệt độ thích hợp sẽ giúp chè cám phát huy tối đa hương vị thơm ngon đặc trưng. Nếu dùng nước quá nóng, trà sẽ bị đắng, mất đi vị thanh mát.

Bước 2: Tráng ấm chén

Trước khi pha trà, hãy tráng ấm chén bằng nước sôi để làm nóng ấm chén và khử trùng.

Bước này giúp giữ nhiệt độ nước pha trà ổn định, tránh bị giảm nhiệt khi rót vào chén. Đồng thời, việc tráng ấm chén cũng giúp loại bỏ bụi bẩn, vi khuẩn, giữ cho trà luôn sạch sẽ, an toàn.

Bước 3: Cho trà vào ấm

Cho khoảng 5-7g chè cám vào ấm trà. Tùy vào khẩu vị và số lượng người uống mà bạn có thể điều chỉnh lượng trà cho phù hợp.

Lượng chè cám vừa đủ sẽ giúp tạo ra một ấm trà có độ đậm vừa phải, không quá đặc hay loãng, đảm bảo hương vị cân bằng.

Bước 4: Hãm trà

Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và hãm trà trong khoảng 3-5 phút. Không nên hãm trà quá lâu vì sẽ làm trà bị đắng và mất đi hương thơm.

Thời gian hãm trà lý tưởng là 3-5 phút, giúp chè cám phát huy tối đa hương vị thơm ngon, tránh bị quá đắng.

Bước 5: Rót trà ra chén và thưởng thức

Sau khi hãm trà xong, rót trà ra chén và thưởng thức. Bạn có thể thêm đường, sữa, hoặc chanh vào trà tùy theo sở thích.

Việc rót trà ra chén ngay khi vừa hãm xong sẽ giúp giữ được nhiệt độ và hương vị tốt nhất. Bạn có thể thêm một số gia vị như đường, sữa, chanh để tùy chỉnh hương vị theo ý thích.

Mẹo nhỏ giữ màu trà luôn xanh và ngon

• Hãm trà bằng nước đúng nhiệt độ: Sử dụng nước sôi 85-90 độ C sẽ giúp trà giữ được màu xanh đẹp mắt và hương vị thơm ngon.
• Không ủ trà quá lâu: Thời gian ủ trà lý tưởng là 3-5 phút.
• Thêm đá lạnh ngay khi trà còn nóng: Việc này giúp làm giảm quá trình oxy hóa, giữ màu trà xanh lâu hơn.
• Pha trà với lượng vừa đủ: Tránh pha trà quá đặc hoặc quá loãng.

Áp dụng những mẹo nhỏ này, bạn sẽ có thể pha được một ấm trà cám Thái Nguyên thơm ngon, đậm đà, đúng điệu.

Mua chè cám Thái Nguyên ở đâu uy tín, chất lượng?

HTX Trà Xanh Thái Nguyên tự hào là đơn vị chuyên sản xuất và phân phối chè cám Thái Nguyên chất lượng cao, với nguồn nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng từ vùng chè Tân Cương, Thái Nguyên. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chè cám thơm ngon, đậm đà, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Các sản phẩm chè cám Thái Nguyên của HTX Trà Xanh Thái Nguyên:

Trà cám Thái Nguyên Đặc Biệt: 200.000đ/kg Trà cám Thái Nguyên Thượng Hạng: 150.000đ/kg Trà cám Thái Nguyên Hảo Hạng: 120.000đ/kg Trà cám Thái Nguyên Đặc Sản: 80.000đ/kg Trà Cám Thái Nguyên đặt hàng theo yêu cầu

Với nhiều lựa chọn về chất lượng và mức giá khác nhau, HTX Trà Xanh Thái Nguyên tự tin sẽ đáp ứng được nhu cầu của mọi khách hàng.

Cam kết chất lượng:

• Không chất phụ gia, không chất tạo màu, không chất bảo quản.

Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm sạch, an toàn với sức khỏe. Với mỗi gói chè cám Thái Nguyên được bán ra, chúng tôi đảm bảo rằng tất cả nguyên liệu đều được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.

Giao hàng tận nơi trên toàn quốc

Chúng tôi cung cấp dịch vụ giao hàng tận nơi, giúp quý khách hàng dễ dàng tiếp cận và thưởng thức chè cám Thái Nguyên mà không cần phải di chuyển xa. Dù bạn ở bất kỳ đâu trên lãnh thổ Việt Nam, sản phẩm của chúng tôi sẽ nhanh chóng được gửi đến tận tay bạn. Chỉ cần một cuộc gọi hoặc một tin nhắn đặt hàng, bạn sẽ có ngay những gói trà thơm ngon để tự tay pha chế cho gia đình hay bạn bè.

Các câu hỏi thường gặp

Trong quá trình tìm hiểu về chè cám Thái Nguyên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về những vấn đề xoay quanh sản phẩm này. Dưới đây là một số câu hỏi thường gặp cùng với câu trả lời chi tiết:

Trà cám Thái Nguyên có tốt cho sức khỏe không?

Trà cám Thái Nguyên chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Những chất này không chỉ giúp cơ thể cải thiện sức đề kháng mà còn ngăn ngừa một số bệnh lý như ung thư, bệnh tim mạch, tiểu đường và thậm chí là lão hóa sớm. Việc thưởng thức trà cám thường xuyên trong chế độ ăn uống sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bên cạnh đó, chè cám cũng đã được chứng minh là giúp làm giảm stress và cải thiện tâm trạng nhờ vào hoạt chất Theanine có trong trà. Chính vì vậy, việc dùng trà cám không chỉ đơn thuần là thưởng thức vị ngon mà còn là cách chăm sóc sức khỏe hiệu quả.

Cách bảo quản trà cám Thái Nguyên như thế nào?

Để giữ cho chè cám Thái Nguyên luôn thơm ngon và chất lượng, việc bảo quản đúng cách là rất quan trọng. Bạn nên bảo quản trà ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao. Bảo quản trà trong hộp kín hoặc túi zip sẽ giúp tránh bị ẩm mốc, đồng thời cũng giữ cho hương vị trà được lâu hơn.

Ngoài ra, cũng nên lưu ý không để trà tiếp xúc với những mùi mạnh từ các thực phẩm khác, vì trà rất nhạy cảm với mùi. Nếu có thể, hãy cố gắng tiêu thụ trà trong thời gian ngắn nhất sau khi mở bao bì để giữ được hương vị tươi mới nhất.

Trà cám Thái Nguyên có thể pha chế thành những loại thức uống nào?

Trà cám Thái Nguyên vốn dĩ đã là một loại thức uống tuyệt vời khi pha trà đá, nhưng ngoài ra, nó cũng có thể được biến tấu thành nhiều loại thức uống phong phú khác. Ví dụ như trà chanh, nơi mà vị thanh mát của sách cám hòa quyện cùng vị chua ngọt của chanh tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo.

Bên cạnh đó, chè cám cũng có thể sử dụng trong những món chè truyền thống, hoặc pha chế cùng với sữa đặc để tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon. Không những vậy, bạn cũng có thể thử nghiệm với các công thức pha chế độc đáo khác theo sở thích cá nhân.

Hãy liên hệ ngay với HTX Trà Xanh Thái Nguyên qua số điện thoại [0988 925 926] để được tư vấn và đặt hàng. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hương vị thơm ngon của chè cám Thái Nguyên!

Kết luận

Chè cám Thái Nguyên không chỉ đơn thuần là một sản phẩm trà bình dân mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Việt. Với hương vị thơm ngon, giá cả phải chăng và phương pháp pha chế đơn giản, nó đã trở thành lựa chọn yêu thích của nhiều người, đặc biệt trong mùa hè oi ả.

Sự phổ biến của chè cám không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở những lợi ích vượt trội cho sức khỏe mà nó mang lại. Hy vọng với những thông tin chia sẻ trên, bạn sẽ có thêm kiến thức và yêu thích hơn nữa với loại trà đặc sắc này!