Các cách pha trà Thái Nguyên ngon nhất

Cách pha các sản phẩm chè Thái Nguyên ngon nhất và Chè Tân Cương Thái Nguyên sản xuất tại hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP

Để pha được chè Thái Nguyên ngon nhất và Chè Tân Cương Thái Nguyên sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

- Lựa chọn lá chè tươi, chất lượng cao từ khu vực sản xuất chè Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP.

- Lượng chè pha tùy theo khẩu vị và số lượng người uống, nhưng thường là khoảng 5-8g chè cho mỗi ly chè.

2. Gia nhiệt nước:

- Đun sôi nước lên nhiệt độ khoảng 85-90 độ Celsius.

- Khi nước sôi, hạn chế nấu quá lâu để tránh mất mùi và chất lượng của lá chè.

3. Tẩm chè Thái Nguyên ngon:

- Đặt lá chè vào ấm chè hoặc tách chè, sau đó cho nước sôi vào và đậy nắp kín.

- Chờ khoảng 3-5 phút cho lá chè hòa vào nước và chất nhờn trong chè được tan ra.

4. Ép chè:

- Dùng ấm chè hoặc ấm năng lượng (bằng điện hoặc khúc xạ) để ép chè.

- Ép chè từ từ và nhẹ nhàng để có thể lấy được hết hương thơm và chất lượng từ lá chè.

5. Châm chè:

- Sau khi ép chè, châm chè vào hũ chè hoặc tách chè để giữ nhiệt độ và chất lượng chè.

- Không để chè ngâm quá lâu để tránh việc chè bị đắng và mất hương.

6. Thưởng thức:

- Chè Thái Nguyên và Chè Tân Cương Thái Nguyên thường được uống nóng.

- Có thể thêm đường, mật ong, hoặc sữa tùy theo khẩu vị cá nhân.

Chúc bạn thành công trong việc pha chế chè Thái Nguyên và Chè Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất theo tiêu chuẩn VietGAP!