3 Cách chế biến chè Thái Nguyên đảm bảo chất lượng

Cách chế biến các sản phẩm trà Thái Nguyên ngon nhất:

1. Trà Tân Cương Thái Nguyên loại đặc biệt:

   - Nguyên liệu: Lá trà non từ các vườn trà Tân Cương.

   - Hướng dẫn chế biến: Lá trà được nhặt tay lựa chọn, sau đó được phơi khô và xử lý nhanh chóng để giữ nguyên hương vị tinh túy.

2. Trà Xanh Thái Nguyên thượng hạng:

   - Nguyên liệu: Lá trà non từ các vườn trà Thái Nguyên.

   - Hướng dẫn chế biến: Lá trà được ngâm nước nóng để loại bỏ thành phần đắng và kích thích, sau đó được phơi khô.

3. Chè Thái Nguyên loại đặc biệt:

   - Nguyên liệu: Một số loại chè đã qua quá trình lên men và sấy khô.

   - Hướng dẫn chế biến: Lá chè được trét lớp phấn trắng tự nhiên và sau đó được sấy khô, tạo ra hương vị độc đáo.

Cách pha các loại trà Thái Nguyên ngon nhất:

1. Trà Thượng Hạng Thái Nguyên và Trà Xanh Thái Nguyên:

   - Đun nước sôi và ngâm túi trà trong nước nóng từ 80-90°C trong khoảng 2-3 phút.

   - Lấy túi trà ra, thưởng thức trà nóng hoặc cho thêm đá để có trà đá mát lạnh.

2. Trà Tân Cương Thái Nguyên:

   - Đun nước sôi và ngâm túi trà trong nước nóng từ 90-95°C trong khoảng 3-4 phút.

   - Lấy túi trà ra, thưởng thức trà nóng hoặc cho thêm đá để có trà đá mát lạnh.

3. Chè Thái Nguyên:

   - Đun nước sôi và cho lá chè vào trong nồi.

   - Đun chè trong khoảng 3-5 phút tùy theo độ đắng mà bạn muốn.

   - Gắp lá chè ra khỏi nồi và rót chè vào ly, thưởng thức chè nóng hoặc để nguội cho chè đá.