Cách pha Trà nõn tôm để đạt được màu sắc vàng óng đặc trưng

Trà nõn tôm Thái Nguyên là một loại trà ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích.

Trà có hương thơm cốm non thoang thoảng, vị chát dịu nhẹ, hậu ngọt thanh. Màu sắc của Trà nõn tôm Thái Nguyên cũng là một điểm nhấn đặc trưng, đó là màu vàng óng.

Để pha Trà nõn tôm Thái Nguyên đạt được màu sắc vàng óng đặc trưng, bạn cần lưu ý những điều sau:

Chọn Trà nõn tôm Thái Nguyên chất lượng

Trà nõn tôm Thái Nguyên chất lượng sẽ có màu sắc xanh lục nhạt, búp trà to, mập mạp, có hình dáng giống con tôm. Trà nõn tôm Thái Nguyên chất lượng sẽ cho màu sắc vàng óng đẹp mắt và hương vị thơm ngon hơn.

Sử dụng nước sôi đúng nhiệt độ

Nước sôi có nhiệt độ quá cao sẽ làm cho trà bị chát và mất đi hương vị. Nước sôi có nhiệt độ quá thấp sẽ không làm cho trà nở ra hết và không cho màu sắc vàng óng đẹp mắt. Nhiệt độ nước sôi thích hợp để pha Trà nõn tôm Thái Nguyên là khoảng 80-90 độ C.

Thời gian hãm trà

Thời gian hãm trà cũng ảnh hưởng đến màu sắc của trà. Hãm trà quá lâu sẽ làm cho trà bị chát và mất đi hương vị. Hãm trà quá ngắn sẽ không cho trà nở ra hết và không cho màu sắc vàng óng đẹp mắt. Thời gian hãm Trà nõn tôm Thái Nguyên lần đầu tiên khoảng 15-20 giây. Lần thứ hai khoảng 20-30 giây. Bạn có thể hãm trà thêm 1-2 lần nữa tùy theo khẩu vị của mình.

Đồ dùng pha trà

Ấm pha trà và chén trà cũng ảnh hưởng đến màu sắc của trà. Ấm pha trà nên được làm bằng sứ hoặc gốm, có màu sắc sáng. Chén trà nên được làm bằng sứ hoặc thủy tinh, có màu sắc sáng.

Cách pha Trà nõn tôm Thái Nguyên

Để pha Trà nõn tôm Thái Nguyên đạt được màu sắc vàng óng đặc trưng, bạn thực hiện theo các bước sau:

1. Tráng sạch ấm pha trà và chén trà bằng nước sôi.
2. Cho khoảng 5-7 gram Trà nõn tôm Thái Nguyên vào ấm pha trà.
3. Rót nước sôi vào ấm pha trà, tráng qua trà khoảng 15 giây.
4. Đổ nước sôi ra ngoài.
5. Rót nước sôi vào ấm pha trà lần thứ hai, hãm trà trong khoảng 15-20 giây.
6. Rót trà ra chén.

Bạn có thể thưởng thức Trà nõn tôm Thái Nguyên ngay sau khi pha.

Với những lưu ý trên, bạn sẽ pha được Trà nõn tôm Thái Nguyên đạt được màu sắc vàng óng đặc trưng, thơm ngon và bổ dưỡng.