Cách pha và bảo quản trà đinh Thái Nguyên chuẩn nhất

Để pha và bảo quản các loại trà đinh Tân Cương và Thái Nguyên trà Tân Cương theo tiêu chuẩn VietGAP, bạn có thể tham khảo các hướng dẫn dưới đây:

1. Pha trà đinh:

- Dùng 1 khay tròn hoặc 2-3gr (khoảng 1-2 muỗng trà) chè đinh Tân Cương hoặc Thái Nguyên trà Tân Cương để pha cho mỗi ly trà.

- Đun nước sôi và chờ khoảng 1-2 phút để nhiệt độ nước giảm xuống khoảng 85-90°C.

- Đổ nước nóng lên khay chè và để ngâm khoảng 3-5 phút. Lần đầu nên ngấm trà khoảng 10 giây rồi đổ đi để loại bỏ chất bụi trên lá chè, sau đó mới cho nước vào ngâm trà cho đúng thời gian.

- Sau khi ngâm, khuấy mạnh trong 5-10 giây để trà thả chất hương. Rót trà vào ly và thưởng thức.

2. Bảo quản trà đinh:

- Để bảo quản trà đinh Tân Cương hoặc Thái Nguyên trà Tân Cương, bạn nên đặt trà trong hũ đậy kín hoặc bịch nhôm, để tránh tiếp xúc với ánh sáng, nhiệt độ và độ ẩm cao.

- Trà nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh xa các mùi hương mạnh và các chất gây ô nhiễm.

- Nên sử dụng trà trong vòng 6-12 tháng để đảm bảo hương vị tốt nhất.

- Không nên để trà hấp thụ mùi hương của các thực phẩm khác, vì nó có thể ảnh hưởng đến hương vị của trà.

- Đối với trà đinh Thái Nguyên gói hàng mở, sau khi sử dụng xong, hãy nhanh chóng đậy kín hoặc bổ sung hấp hơi chất hút ẩm để tránh tiếp xúc không cần thiết với không khí và tác động của môi trường.

Chúc bạn có những trải nghiệm thưởng thức trà đinh Tân Cương và Thái Nguyên trà Tân Cương ngon miệng và thú vị!