Để làm Trà nõn tôm Thái Nguyên thêm thơm và ngon lành, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Chọn mua Trà nõn tôm Thái Nguyên chất lượng: Trà nõn tôm Thái Nguyên chất lượng thường có cánh trà nhỏ, đều tăm tắp, màu xanh lục nhạt, có lớp phấn trắng phủ bên ngoài.
- Bảo quản trà đúng cách: Trà nõn tôm Thái Nguyên cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Pha trà đúng cách: Để Trà nõn tôm Thái Nguyên giữ được hương thơm, bạn nên pha trà bằng nước sôi ở nhiệt độ khoảng 80-90 độ C. Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị đắng và mất đi hương thơm.
Dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn pha Trà nõn tôm Thái Nguyên thơm ngon:
- Dùng ấm pha trà bằng đất nung hoặc sứ: Ấm pha trà bằng đất nung hoặc sứ sẽ giúp giữ được hương thơm của trà tốt hơn.
- Rót nước sôi tráng ấm chén: Giúp tiệt trùng dụng cụ pha trà và làm ấm Ấm chén pha trà.
- Cho trà vào ấm: Cho lượng trà vừa đủ vào ấm, khoảng 8-10 gram trà cho ấm có thể tích 180ml.
- Chạm nước sôi vào trà: Cho một ít nước sôi vào ấm, tráng đều trà rồi rót hết nước ra ngoài. Mục đích của bước này là để đánh thức trà, giúp trà nở nhanh và thoát hương hiệu quả.
- Hãm trà: Cho nước sôi vào ấm, hãm trà trong khoảng 30-40 giây. Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị đắng và mất đi hương thơm.
- Rót trà ra thưởng thức: Rót trà ra chén và thưởng thức.
Ngoài ra, bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác vào Trà nõn tôm Tân Cương Thái Nguyên để tăng thêm hương vị, như hoa lài, mật ong,...
Với những lưu ý và mẹo nhỏ trên, bạn có thể tự pha cho mình những chén Trà nõn tôm Thái Nguyên thơm ngon và bổ dưỡng.