Trên 6.500 khách du lịch thăm quan vùng Đặc sản Chè Tân Cương

Bảo tồn trà Thái Nguyên như thế nào để phục vụ khách thăm quan du lịch?

Trên 6.500 lượt khách tham quan, du lịch “Vùng chè đặc sản Tân Cương”

Dự án được triển khai tại vùng đất được mệnh danh là “Đệ nhất danh trà”  gồm 4 xã: Tân Cương, Phúc Trìu, Phúc Xuân và Quyết Thắng với tổng diện tích chè trên 1.300ha. Tham gia Dự án, các hộ dân được tập huấn về lưu trú tại gia, ngoại ngữ, vệ sinh an toàn thực phẩm. Ngoài ra, các hộ dân còn được trang bị các kỹ năng: cách đón tiếp khách, sắp xếp cơ sở lưu trú tại gia, lên thực đơn, phân loại, sơ chế, chế biến thực phẩm, cách trình bày, lên giá thành phẩm bữa ăn…

Năm 2012, vùng chè Tân Cương Thái Nguyên đã đón tiếp trên 8.000 lượt khách đến tham quan du lịch, riêng 5 tháng đầu năm 2013 đã đón khoảng 6.500 lượt khách. Tại Hội nghị, đại diện các hộ dân đã kiến nghị một số khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện Dự án như: việc đào tạo tiếng Anh, các lớp hướng dẫn giao tiếp không được liền mạch, thời gian đào tạo ít, bản thân người dân không có cơ hội để giao tiếp nên hiệu quả không cao; tạo điều kiện cho các hộ dân tham gia các lớp về du lịch cộng đồng, tăng thêm cơ hội đi học tập thực tế giao lưu với các địa phương đã phát triển mô hình này…

Với mục tiêu phấn đấu đến ngày 19/10/2013, khai trương Làng Văn hóa du lịch cộng đồng Vùng chè đặc sản Tân Cương, chè thái nguyên thành phố đã giao nhiệm vụ cụ thể cho các ngành chức năng tiếp tục hướng dẫn, đào tạo, giúp đỡ người dân triển khai thực hiện mô hình trải nghiệm, sản xuất, chế biến và thưởng trà; mời các nghệ nhân, chuyên gia sưu tầm các món ăn, trò chơi, trò diễn dân gian; thành lập các câu lạc bộ văn nghệ và tiếng Anh ra mắt vào dịp tháng 8 năm nay…