7 Công đoạn để pha trà Thái Nguyên ngon nhất

Để pha chè Thái Nguyên cao cấp, bạn có thể làm như sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

- Chè Thái Nguyên: có thể là chè lái, chè nhài, chè đinh tùy vào sở thích của bạn.

- Đường: có thể là đường trắng, đường đen, hoặc đường nâu tùy theo khẩu vị của bạn.

- Sữa: có thể là sữa tươi, sữa đặc, hoặc sữa chua tuỳ vào sở thích của bạn.

- Đá (tùy chọn): nếu muốn uống chè Thái Nguyên lạnh.

2. Pha chè:

- Đun nước sôi và cho chè Thái Nguyên vào để ngâm khoảng 3-5 phút để chè có màu sắc và hương thơm.

- Lọc bỏ lá chè và giữ lại nước chè.

3. Tráng sữa:

- Đun sữa tươi hoặc sữa đặc và để nguội.

- Nếu thích, bạn có thể trộn sữa với một ít nước chè để tạo hương vị đặc biệt.

4. Trộn đường:

- Trộn đường vào sữa và khuấy đều để đường tan hoàn toàn.

5. Hòa chè:

- Khi nước chè đã nguội, trộn nước chè với sữa tráng đường đã chuẩn bị và khuấy đều.

6. Thêm đá (tùy chọn):

- Nếu muốn uống chè Thái Nguyên lạnh, thêm đá vào ly chè đã pha và khuấy đều.

7. Thưởng thức:

- Dùng ống hút hoặc uống trực tiếp, thưởng thức chè Thái Nguyên ngon và mát lạnh.

Chú ý: Tỷ lệ và thành phần các nguyên liệu có thể điều chỉnh theo khẩu vị và sở thích cá nhân.