Chế biến sản phẩm theo quy trình sạch và an toàn chất lượng cao đối với Trà đinh Thái Nguyên được sản xuất tại vùng chè Thái Nguyên cao cấp nhất đất chè Tân Cương.
Sản phẩm được sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP
Đúng, để đảm bảo chất lượng và an toàn của Trà đinh Thái Nguyên, quy trình sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP được thực hiện như sau:
- Lựa chọn vùng trồng: Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên lựa chọn vùng trồng chè ở Tân Cương, Thái Nguyên - vùng đất chè cao cấp có điều kiện tự nhiên và khí hậu lý tưởng cho cây chè phát triển.
- Chuẩn bị đất: Đất được kiểm tra và bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết để đảm bảo sức khỏe và năng suất của cây chè.
- Lựa chọn giống cây chè: Chọn những giống chè chất lượng cao, bền vững và phù hợp với điều kiện địa phương.
- Quản lý khâu trồng cây: Đảm bảo cây chè được trồng đúng cách với độ sâu và khoảng cách phù hợp để tạo điều kiện tối ưu cho cây phát triển.
- Quản lý và chăm sóc cây chè: Đảm bảo cây được tưới nước, bón phân, và phòng trừ sâu bệnh theo cách hữu cơ và an toàn cho môi trường.
- Thu hoạch: Chọn ngày thu hoạch phù hợp để đảm bảo chất lượng Búp chè xanh Thái Nguyên tốt nhất.
- Quá trình chế biến: Búp chè xanh Thái Nguyên được chế biến bằng các phương pháp truyền thống và công nghệ hiện đại để đảm bảo hương vị và chất lượng trà.
- Quản lý chất lượng: Sản phẩm sau khi chế biến được kiểm tra và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng, vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Đóng gói và bảo quản: Trà được đóng gói cẩn thận để bảo đảm vệ sinh và duy trì hương vị tuyệt vời của Trà đinh Thái Nguyên.
Cùng với việc áp dụng tiêu chuẩn VietGAP, Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên còn tuân thủ các quy trình kiểm soát chất lượng, bảo vệ môi trường và đảm bảo an toàn thực phẩm để đáp ứng nhu cầu của khách hàng và duy trì uy tín của sản phẩm Trà đinh Thái Nguyên.