Quy trình sản xuất trà đinh Thái Nguyên sạch và an toàn

Quy trình sản xuất đảm bảo sạch và an toàn theo tiêu chuẩn của sản phẩm Trà đinh Thái Nguyên được sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP,

trên thị trường có rất nhiều loại trà và nhiều khách hàng không biết trà Thái Nguyên để mua

Trà đinh Thái Nguyên được sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP, điều này đảm bảo rằng quy trình sản xuất của sản phẩm đảm bảo sạch và an toàn. Dưới đây là quy trình sản xuất chung của Trà đinh Thái Nguyên:

1. Lựa chọn cây trà: Chọn cây trà có chất lượng cao để thu hoạch và chế biến. Các cây trà được trồng trong điều kiện đầu đủ ánh sáng, nước và không sử dụng chất hóa học độc hại.

2. Thu hoạch: Lá trà được thu hoạch thường là lá trẻ tươi mọng, chất lượng cao. Thu hoạch được thực hiện thủ công để đảm bảo chất lượng và nguyên vẹn của lá trà.

3. Sơ chế: Lá trà được sơ chế ngay sau khi thu hoạch, loại bỏ lá già, cành và lá không tốt. Quá trình này được thực hiện bằng tay để đảm bảo sự cẩn thận và chính xác.

4. Làm khô: Sau khi sơ chế, lá trà được sấy khô bằng cách sử dụng nhiệt độ và độ ẩm phù hợp. Quá trình làm khô đảm bảo rằng lá trà không mất đi chất chống oxy hóa quan trọng và hương vị tự nhiên.

5. Sàng lọc: Trà đinh Tân Cương Thái Nguyên sau khi làm khô được sàng lọc để loại bỏ bất kỳ cặn bã hay hạt trà không mong muốn nào.

6. Đóng gói: Trà được đóng gói bằng phương pháp giữ lại chất chống oxy hóa và hương vị. Đóng gói được thực hiện trong bao bì an toàn và chắc chắn để đảm bảo cho việc lưu trữ và vận chuyển.

Toàn bộ quy trình sản xuất được thực hiện theo tiêu chuẩn VietGAP, một tiêu chuẩn đặc biệt cho sản xuất sạch và an toàn. Các tiêu chuẩn này nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn của sản phẩm Trà đinh ngọc Thái Nguyên, và đảm bảo rằng nó đáp ứng các quy định về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.