Quy trình sản xuất và đóng gói trà xanh đặc sản Thái Nguyên 500g

Để sản xuất Trà xanh đặc sản Thái Nguyên 500g theo tiêu chuẩn VietGAP (Good Agricultural Practices), có một số quy trình và yêu cầu cần tuân thủ, bao gồm:

1. Chọn cây trà: Lựa chọn giống cây trà phù hợp, có chất lượng tốt và không bị bệnh.

2. Chăm sóc cây trà: Đảm bảo cây trà được tưới nước, bón phân và phun thuốc trừ sâu theo phương pháp hợp lý để đảm bảo cây trà phát triển khỏe mạnh.

3. Thu hoạch: Thu hoạch búp trà ở giai đoạn tốt nhất để đảm bảo chất lượng cao nhất, không bị sâu bọ hoặc bệnh.

4. Xử lý búp trà Tân Cương: Búp trà sau khi thu hoạch được lựa chọn, rửa sạch và xử lý để loại bỏ bất kỳ búp trà khỏe, lá hư hỏng hoặc bất kỳ chất độc nào.

5. Sấy khô: Búp trà được sấy khô bằng phương pháp tự nhiên hoặc công nghệ sấy công nghiệp để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

6. Đóng gói: Trà xanh sau khi đã được sấy khô được đóng gói kín để đảm bảo giữ được hương vị và chất lượng của trà.

Qua đó, sản xuất Trà xanh đặc sản Thái Nguyên 500g theo tiêu chuẩn VietGAP sẽ đảm bảo được chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.