Top 10 loại chè tấm, chè cám, tấm, chè cám phổ biến nhất.

Trà cám Thái Nguyên là một loại đặc sản trà nổi tiếng của vùng đất Thái Nguyên, được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và giá cả phải chăng.

GIÁ CÁC LOẠI CHÈ CÁM THƯỜNG DAO ĐỘNG

TỪ 80.000Đ ĐẾN 200.000Đ/1KG TÙY TỪNG LOẠI

QUÝ KHÁCH CÓ NHU CẦU MUA SỐ LƯỢNG LỚN

XIN LIÊN HỆ NGAY VỚI CHÚNG TÔI HÔM NAY

0988 925 926

Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn top 5 loại trà cám Thái Nguyên ngon nhất, cùng những thông tin hữu ích về cách chọn, pha và thưởng thức loại trà này.

Trà cám là gì? Phân biệt trà cám và các loại trà khác

Trà cám là gì?

Trà cám, còn gọi là chè tấm hoặc chè vụn, là loại trà được làm từ những búp trà non và lá trà tơ bị vỡ vụn trong quá trình sản xuất. Mặc dù có hình dạng nhỏ và không đồng đều, trà cám vẫn giữ được hương vị đặc trưng của trà Thái Nguyên.

Quá trình sản xuất trà cám bắt đầu từ việc thu hái búp trà non và lá trà tơ. Sau đó, những búp trà này được đưa qua các công đoạn như làm héo, vò, lên men, sao khô và phân loại. Trong quá trình này, một số lá trà bị vỡ vụn thành những mảnh nhỏ, tạo nên sản phẩm trà cám.

Sự khác biệt giữa trà cám và các loại trà khác

Trà cám có một số điểm khác biệt so với các loại trà khác như trà xanh nguyên lá hay trà ô long:

1. Hình dạng: Trà cám có dạng vụn nhỏ, không đồng đều, trong khi trà nguyên lá có hình dạng nguyên vẹn của lá trà.

2. Quá trình sản xuất: Trà cám là sản phẩm phụ của quá trình sản xuất trà nguyên lá, trong khi các loại trà khác được sản xuất theo quy trình riêng.

3. Hương vị: Trà cám có vị đậm đà, thơm nồng hơn so với trà nguyên lá do diện tích tiếp xúc với nước nhiều hơn.

4. Thời gian pha: Trà cám thường có thời gian pha ngắn hơn so với trà nguyên lá do kích thước nhỏ, giúp các chất hòa tan nhanh hơn.

5. Giá thành: Trà cám thường có giá thành thấp hơn so với trà nguyên lá cùng loại.

Top 5 loại trà cám Thái Nguyên ngon nhất

Chè tấm Thái Nguyên

Chè tấm Thái Nguyên là một trong những loại trà cám được ưa chuộng nhất. Đây là sản phẩm được làm từ những búp trà non và lá trà tơ của vùng Thái Nguyên nổi tiếng.

Đặc điểm nổi bật:

• Màu sắc: Xanh đậm, đều màu
• Hương vị: Thơm nồng, vị đậm đà
• Nước trà: Vàng sáng, trong

Chè tấm Thái Nguyên thích hợp để uống hàng ngày, giúp giải nhiệt và tăng cường sức khỏe. Loại trà này còn được sử dụng trong nhiều món ăn truyền thống như bánh trung thu, chè thái.

Chè cám Tân Cương

Chè cám Tân Cương là một biến thể của trà cám, được sản xuất tại vùng Tân Cương - một trong những vùng trà nổi tiếng nhất của Thái Nguyên.

Đặc điểm nổi bật:

• Màu sắc: Xanh nhạt, óng ánh
• Hương vị: Thơm nhẹ, vị thanh mát
• Nước trà: Xanh nhạt, trong vắt

Chè cám Tân Cương thường được ưa chuộng bởi những người yêu thích hương vị nhẹ nhàng, tinh tế. Loại trà này rất thích hợp để uống vào buổi sáng hoặc sau bữa ăn.

Trà cám loại 1

Trà cám loại 1 là sản phẩm cao cấp trong dòng trà cám, được chọn lọc kỹ càng từ những búp trà ngon nhất.

Đặc điểm nổi bật:

• Màu sắc: Xanh đậm, bóng mượt
• Hương vị: Thơm nồng, vị đậm đà, hậu ngọt
• Nước trà: Vàng sáng, trong suốt

Trà cám loại 1 thường được sử dụng trong các dịp đặc biệt hoặc làm quà tặng. Đây là loại trà có giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe và làm đẹp da.

Chè vụn thượng hạng

Chè vụn thượng hạng là loại trà cám được làm từ những lá trà non nhất, có chất lượng cao nhất trong quá trình sản xuất trà.

Đặc điểm nổi bật:

• Màu sắc: Xanh sáng, đồng đều
• Hương vị: Thơm mát, vị đậm đà, hậu ngọt kéo dài
• Nước trà: Xanh nhạt, trong veo

Chè vụn thượng hạng thường được sử dụng trong các buổi tiếp khách quan trọng hoặc làm quà biếu. Loại trà này có hàm lượng chất chống oxy hóa cao, rất tốt cho sức khỏe.

Trà cám hoa lài

Trà cám hoa lài là sự kết hợp độc đáo giữa trà cám Thái Nguyên và hoa lài, tạo nên hương vị thơm ngon đặc biệt.

Đặc điểm nổi bật:

• Màu sắc: Xanh nhạt, có lẫn những cánh hoa lài
• Hương vị: Thơm nồng hoa lài, vị trà đậm đà
• Nước trà: Vàng nhạt, trong suốt

Trà cám hoa lài thích hợp để uống vào buổi tối hoặc trong những ngày se lạnh. Loại trà này còn có tác dụng làm dịu thần kinh, giúp ngủ ngon.

Hướng dẫn cách pha trà cám ngon đúng chuẩn

Cách chọn trà cám ngon

Để có được tách trà cám ngon, việc đầu tiên là phải chọn được loại trà cám chất lượng. Dưới đây là một số tiêu chí để chọn trà cám ngon:

1. Màu sắc: Trà cám ngon thường có màu xanh đậm, đều màu. Tránh chọn những loại trà có màu xỉn hoặc không đồng đều.

2. Mùi hương: Trà cám chất lượng cao sẽ có mùi thơm đặc trưng của trà Thái Nguyên, hơi nồng nhưng dễ chịu.

3. Kích thước: Hạt trà cám nên có kích thước đồng đều, không quá to hoặc quá nhỏ.

4. Độ ẩm: Trà cám tốt phải khô ráo, không bị vón cục hay ẩm mốc.

5. Nguồn gốc: Nên chọn mua trà cám từ những thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

Dụng cụ pha trà phù hợp

Để pha trà cám ngon, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ sau:

1. Ấm trà: Nên chọn ấm trà bằng sứ hoặc gốm để giữ nhiệt tốt và không làm ảnh hưởng đến hương vị trà.

2. Chén trà: Chén trà nhỏ, miệng rộng sẽ giúp thưởng thức trà tốt hơn.

3. Phễu lọc: Sử dụng phễu lọc để tránh trà vụn lẫn vào nước khi rót.

4. Thìa trà: Dùng để múc trà và khuấy đều.

5. Khay trà: Giúp thu gom nước trà thừa và tạo không gian thưởng trà đẹp mắt.

Các bước pha trà cám

Dưới đây là quy trình pha trà cám chuẩn:

1. Chuẩn bị nước: Sử dụng nước tinh khiết, đun sôi đến khoảng 80-90 độ C.

2. Làm nóng dụng cụ: Rót nước nóng vào ấm và chén trà để làm nóng, sau đó đổ bỏ.

3. Cho trà vào ấm: Với 500ml nước, sử dụng khoảng 10-15g trà cám.

4. Ủ trà: Đổ nước nóng vào ấm trà, đậy nắp và ủ trong khoảng 2-3 phút.

5. Rót trà: Sử dụng phễu lọc để rót trà vào chén, tránh để trà vụn lẫn vào.

6. Thưởng thức: Nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận hương vị trọn vẹn của trà cám.

Lưu ý: Có thể pha trà cám nhiều lần, mỗi lần tăng thời gian ủ thêm 30 giây đến 1 phút.

Tác dụng tốt của việc uống trà cám với sức khoẻ

Giảm cân, đốt mỡ thừa

Trà cám có tác dụng tuyệt vời trong việc hỗ trợ giảm cân và đốt mỡ thừa. Điều này là nhờ vào các thành phần có trong trà cám:

1. Catechin: Chất này có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy nhiều calo hơn.

2. Caffeine: Kích thích quá trình phân hủy mỡ trong cơ thể, đồng thời tăng cường năng lượng cho các hoạt động thể chất.

3. Polyphenol: Giúp ức chế sự hấp thu chất béo và carbohydrate, từ đó giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

Để tận dụng tác dụng giảm cân của trà cám, bạn nên uống 2-3 tách mỗi ngày, kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục đều đặn.

Ngăn ngừa sâu răng, hôi miệng

Trà cám cũng có tác dụng tốt trong việc bảo vệ răng miệng và ngăn ngừa hôi miệng:

1. Fluoride: Trà cám chứa fluoride tự nhiên, giúp bảo vệ men răng và ngăn ngừa sâu răng.

2. Polyphenol: Có tác dụng kháng khuẩn, giúp loại bỏ vi khuẩn gây hôi miệng.

3. Catechin: Ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây sâu răng.

Để tận dụng tác dụng này, bạn nên uống trà cám thường xuyên, đặc biệt là sau bữa ăn. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều vì có thể gây ố vàng răng.

Tốt cho tim mạch

Trà cám có nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch:

1. Chất chống oxy hóa: Giúp ngăn ngừa sự hình thành các gốc tự do, bảo vệ tế bào tim mạch khỏi bị tổn thương.

2. Flavonoid: Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch bằng cách cải thiện chức năng nội mạc và giảm viêm.

3. Theanine: Có tác dụng giảm stress, từ đó giúp ổn định huyết áp và nhịp tim.

Để tận dụng tác dụng bảo vệ tim mạch, bạn nên uống 1-2 tách trà cám mỗi ngày, kết hợp với lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng.

Giá trà cám Thái Nguyên bao nhiêu 1kg?

Giá trị của trà cám Thái Nguyên thường dao động tùy vào loại trà và chất lượng sản phẩm. Trên thị trường, giá trà cám Thái Nguyên có thể từ 100.000 VNĐ/kg đến vài triệu VNĐ/kg, phụ thuộc vào nguồn gốc, quy trình sản xuất và đặc biệt là hương vị của trà.

Những loại trà cám cao cấp, như trà cám hoa lài hay trà cám loại 1, thường có giá cao hơn do chất lượng và hương vị đặc biệt. Trong khi đó, các loại trà cám thông thường như chè tấm Thái Nguyên có giá phải chăng hơn, khoảng từ 100.000 VNĐ/kg đến 300.000 VNĐ/kg.

Việc chọn mua trà cám cũng cần cân nhắc giữa giá cả và chất lượng sản phẩm. Để đảm bảo an toàn và chất lượng, bạn nên chọn mua trà cám từ các địa chỉ uy tín và có nguồn gốc rõ ràng.

Địa chỉ mua trà cám Thái Nguyên uy tín, chất lượng

Để mua trà cám Thái Nguyên uy tín và chất lượng, bạn có thể tìm đến các cửa hàng trà uy tín, các shop trà online hoặc trực tiếp đến các vùng trồng trà cám tại Thái Nguyên. Dưới đây là một số địa chỉ mua trà cám Thái Nguyên uy tín:

1. Bảo Ngọc Trà: Là thương hiệu trà cám uy tín, cung cấp các loại trà cám chất lượng cao từ Thái Nguyên.
2. Cửa hàng trà Sài Gòn: Cung cấp nhiều loại trà cám Thái Nguyên chất lượng.
3. Trà Việt: Shop trà online uy tín, cung cấp trà cám Thái Nguyên và các loại trà khác.
4. Chợ trà Thái Nguyên: Nếu có dịp đến Thái Nguyên, bạn có thể đến chợ trà để mua trực tiếp trà cám từ nguồn gốc.

Ngoài ra, khi mua trà cám, bạn cần lưu ý kiểm tra thông tin về sản phẩm, nguồn gốc, date sản xuất để đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe.

Bảo Ngọc Trà - Thương hiệu trà cám Thái Nguyên nổi tiếng

Bảo Ngọc Trà là một trong những thương hiệu trà cám Thái Nguyên nổi tiếng và uy tín trên thị trường. Với quy trình sản xuất chất lượng, nguồn nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng từ vùng trồng trà nổi tiếng, Bảo Ngọc Trà cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm trà cám ngon, sạch và an toàn.

Bảo Ngọc Trà không chỉ chú trọng vào việc bảo quản hương vị truyền thống của trà cám Thái Nguyên mà còn đem đến sự đổi mới trong cách phục vụ và thưởng thức trà. Khách hàng khi chọn mua trà cám tại Bảo Ngọc Trà sẽ được tư vấn nhiệt tình, đảm bảo hài lòng về chất lượng sản phẩm.

Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua trà cám Thái Nguyên uy tín và chất lượng, Bảo Ngọc Trà là sự lựa chọn hàng đầu mà bạn không thể bỏ qua.

Liên hệ Bảo Ngọc Trà

Để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm trà cám Thái Nguyên của Bảo Ngọc Trà, quý khách hàng có thể liên hệ theo thông tin sau:

• Địa chỉ: SN 38, Ngõ 288, Tổ 21 P. Phan Đình Phùng, TP Thái Nguyên
• Hotline: 0988 925 926
• Email: htxtraxanhthainguyen@gmail.com
• Website: https://trathainguyen.net.vn

Hãy liên hệ ngay với Bảo Ngọc Trà để trải nghiệm hương vị đặc biệt của trà cám Thái Nguyên và nhận được sự tư vấn chuyên nghiệp từ đội ngũ chuyên gia trà của chúng tôi.

Câu hỏi thường gặp

Trà cám có tác dụng gì?

Trà cám không chỉ là một loại thức uống thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trà cám có thể giúp giảm cân, ngăn ngừa sâu răng, hôi miệng và bảo vệ tim mạch.

Làm sao để phân biệt trà cám chất lượng?

Để phân biệt trà cám chất lượng, bạn cần chú ý đến màu sắc, mùi hương, kích thước, độ ẩm và nguồn gốc của sản phẩm. Chọn mua trà cám từ các thương hiệu uy tín và có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo chất lượng.

Trà cám có thể uống hàng ngày không?

Có thể uống trà cám hàng ngày với số lượng hợp lý. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều để tránh tác dụng phụ do caffeine và chất kích thích khác trong trà.

Kết luận

Trên đây là những thông tin về top 5 loại trà cám Thái Nguyên ngon nhất, cách pha trà cám đúng chuẩn, tác dụng tốt của việc uống trà cám với sức khoẻ, giá cả và địa chỉ mua trà cám uy tín. Hy vọng rằng bài viết đã cung cấp cho bạn cái nhìn tổng quan về trà cám Thái Nguyên và giúp bạn lựa chọn được sản phẩm phù hợp. Nếu có bất kỳ thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại liên hệ với Bảo Ngọc Trà để được hỗ trợ. Chúc bạn có những trải nghiệm thưởng thức trà cám thú vị và bổ ích!

Top 10 loại chè tấm, chè cám, tấm, chè cám phổ biến nhất

Chè tấm, chè cám là một loại chè tấm, chè cám truyền thống của Việt Nam, được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, có màu trắng trong, mềm dẻo và dai. Chè tấm, chè cám thường được nấu với nước cốt dừa, đường và các loại nguyên liệu khác như hạt sen, đậu xanh, khoai môn,... tạo nên những món chè thơm ngon, hấp dẫn.

Dưới đây là top 10 loại chè tấm, chè cám, tấm, chè cám phổ biến nhất:

1. Chè Thái Nguyên

Chè Thái Nguyên là loại chè tấm, chè cám, tấm, chè cám nổi tiếng nhất ở Việt Nam. Chè được làm từ gạo nếp cái hoa vàng của Thái Nguyên, có hương thơm đặc trưng, vị ngọt thanh mát. Chè Thái Nguyên có thể nấu với nước cốt dừa, đường hoặc nấu cùng các loại nguyên liệu khác như hạt sen, đậu xanh, khoai môn,...

2. Chè Cung Đình

Chè Cung Đình là loại chè tấm, chè cám được chế biến theo công thức của cung đình Huế xưa. Chè được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, nước cốt dừa, đường và các loại nguyên liệu như hạt sen, đậu xanh, khoai môn,... Chè Cung Đình có hương vị thanh tao, tinh tế, rất được ưa chuộng trong các dịp lễ tết.

3. Chè thập cẩm

Chè thập cẩm là loại chè tấm, chè cám tổng hợp nhiều loại nguyên liệu khác nhau như hạt sen, đậu xanh, khoai môn, nhãn,... Chè có hương vị ngọt ngào, thơm ngon, rất được ưa thích bởi mọi lứa tuổi.

4. Chè đậu xanh

Chè đậu xanh là loại chè tấm, chè cám phổ biến nhất ở Việt Nam. Chè được làm từ đậu xanh, nước cốt dừa, đường và có thể thêm một số nguyên liệu khác như bột báng, hạt sen,... Chè đậu xanh có hương vị ngọt bùi, thơm ngon, dễ ăn.

5. Chè hạt sen

Chè hạt sen là loại chè tấm, chè cám có tác dụng bồi bổ sức khỏe, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Chè được làm từ hạt sen, nước cốt dừa, đường và có thể thêm một số nguyên liệu khác như nhãn, táo đỏ,... Chè hạt sen có hương vị ngọt ngào, thơm dịu, rất tốt cho sức khỏe.

6. Chè khoai môn

Chè khoai môn là loại chè tấm, chè cám có vị ngọt bùi, thơm ngon, rất được ưa thích bởi mọi lứa tuổi. Chè được làm từ khoai môn, nước cốt dừa, đường và có thể thêm một số nguyên liệu khác như đậu xanh, hạt sen,...

7. Chè đậu đỏ

Chè đậu đỏ là loại chè tấm, chè cám có tác dụng giải nhiệt, thanh mát cơ thể. Chè được làm từ đậu đỏ, nước cốt dừa, đường và có thể thêm một số nguyên liệu khác như bột báng, hạt sen,... Chè đậu đỏ có hương vị ngọt bùi, thanh mát, rất dễ ăn.

8. Chè nhãn

Chè nhãn là loại chè tấm, chè cám có hương vị ngọt ngào, thơm dịu, rất được ưa thích bởi mọi lứa tuổi. Chè được làm từ nhãn, nước cốt dừa, đường và có thể thêm một số nguyên liệu khác như đậu xanh, hạt sen,...

9. Chè sương sa hạt lựu

Chè sương sa hạt lựu là loại chè tấm, chè cám có hương vị ngọt ngào, thanh mát, rất được ưa thích bởi mọi lứa tuổi. Chè được làm từ sương sa, hạt lựu, nước cốt dừa, đường và có thể thêm một số nguyên liệu khác như đậu xanh, hạt sen,...

10. Chè bưởi

Chè bưởi là loại chè tấm, chè cám có hương vị ngọt ngào, thơm dịu, rất được ưa thích bởi mọi lứa tuổi. Chè được làm từ bưởi, nước cốt dừa, đường và có thể thêm một số nguyên liệu khác như đậu xanh, hạt sen,...

Ngoài ra, còn có nhiều loại chè tấm, chè cám, tấm, chè cám khác cũng được ưa thích như chè trôi nước, chè đậu ngự, chè đậu đen, chè đậu phộng,... Mỗi loại chè tấm, chè cám đều có hương vị riêng, mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm thú vị.