6 Quy trình sản xuất trà xanh Thái Nguyên chất lượng cao

Quy trình sản xuất chất lượng cao theo hướng thực hành hữu cơ cho các loại trà xanh Tân Cương Thái Nguyên,

Trà Tân Cương Thái Nguyên hợp tác xã và trà xanh Thái Nguyên bao gồm các bước sau:

1. Lựa chọn vùng trồng chè hữu cơ: Vùng trồng chè được chọn phải không sử dụng thuốc trừ sâu, phân bón và các chất hóa học độc hại khác. Đây là vùng được xác định là an toàn và thân thiện với môi trường.

2. Chọn giống cây chè hữu cơ: Giống cây chè được chọn phải là giống không biến đổi gen (GMO) và có khả năng phát triển tốt trong điều kiện thực hành hữu cơ. Đây là những giống cây chè có khả năng chịu được các bệnh hại và côn trùng gây hại mà không cần sử dụng hóa chất.

3. Chăm sóc cây chè xanh Thái Nguyên: Người trồng chè sử dụng phương pháp hữu cơ trong việc chăm sóc và bảo vệ cây chè khỏi sâu bệnh và côn trùng. Họ sử dụng các biện pháp tự nhiên như bón phân hữu cơ, phòng ngừa bằng cách trồng cây thứ hai hoặc sử dụng các bổ sung vi sinh vật có lợi.

4. Thu hoạch cây chè hữu cơ: Quá trình thu hoạch được thực hiện thủ công và chỉ thu hoạch từ những lá chè tươi xanh. Lá chè được chọn lựa kỹ càng để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

5. Chế biến trà xanh Thái Nguyên: Lá chè sau khi thu hoạch được chế biến bằng các phương pháp tự nhiên như sấy khô hoặc phơi nắng một cách tự nhiên. Quá trình này giữ được nguyên hương vị và chất lượng của lá chè mà không sử dụng các chất phụ gia hay hóa chất khác.

6. Đóng gói và bảo quản: Sau khi chế biến, trà xanh hữu cơ được đóng gói và bảo quản trong các bao bì hữu cơ không gây ô nhiễm cho môi trường. Quá trình bảo quản được thực hiện ở nhiệt độ và độ ẩm phù hợp.

Lưu ý: Quy trình sản xuất chất lượng cao theo hướng thực hành hữu cơ có những yêu cầu nghiêm ngặt để đảm bảo tính chất hữu cơ của các loại trà xanh Thái Nguyên. Các nhà sản xuất thực hiện việc kiểm tra và chứng nhận chất lượng hữu cơ của sản phẩm để đảm bảo đáp ứng được các tiêu chuẩn quốc tế.