Hé lộ Bí quyết làm trà sữa từ Chè Thái Nguyên ngon nhất

Cách làm trà sữa bằng chè thái nguyên thơm ngon, mát lạnh

Chè xanh là một thực phẩm sở hữu nhiều công dụng hữu ích khiến phái đẹp yêu thích vô cùng. Thức uống pha chế từ chè lại càng được ưa chuộng nhiều hơn. Trà sữa làm từ chè dù vẫn có độ ngậy đặc trưng nhưng được hạn chế và vẫn mang lại tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng. Bài viết dưới đây, Tam Long sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước cách làm trà sữa bằng chè thái nguyên để bạn có thể tự pha chế một cách hoàn hảo nhất nhé!

làm trà sữa từ trà thái nguyên

Chè Thái Nguyên – một loại chè thích hợp để làm trà sữa.

Mục lục bài viết:

Nguyên liệu chuẩn bị làm trà sữa

Cách làm trà sữa bằng chè Thái Nguyên

1. Nguyên liệu chuẩn bị làm trà sữa

Điều đầu tiên khi lựa chọn nguyên liệu cách làm trà sữa bằng chè Thái Nguyên bạn phải nhớ là chọn địa chỉ bán uy tín. Từ đó sở hữu những nguyên liệu sạch, chất lượng cao. Những nguyên liệu này không chỉ làm cho hương vị trà sữa thêm thơm ngon, hỗ trợ chúng phát huy mùi hương và vị đặc trưng mà còn an toàn cho sức khỏe người dùng.

Dù là pha chế trà sữa cho khách hàng ở nhà hàng, khách sạn, quán trà sữa hay tự làm tại nhà cho người thân, bạn bè thì đều cần sự bảo đảm cho sức khỏe. Những nguyên liệu không chính hãng, không có nhãn mác, không đáp ứng được quy trình kiểm duyệt khắt khe thì tốt nhất không nên sử dụng.

Nếu bạn vẫn đang đi tìm thêm nhiều hương vị trà sữa khác để cùng thưởng thức cùng gia đình và bạn bè thì đừng bỏ lỡ bài viết tổng hợp các cách pha chế trà sữa cực kỳ đơn giản.

Nếu muốn làm được 600ml trà sữa thì bạn cần chuẩn bị một lượng nguyên liệu phù hợp như sau:

Bột chè Thái Nguyên

Sữa tươi

Sữa đặc

Đá viên

Chè Thái Nguyên có thể sử dụng làm đồ uống ngon.

Nếu bạn có nhu cầu muốn làm lượng trà sữa nhiều hơn thì cứ tăng tiến lượng nguyên liệu này lên theo đúng tỷ lệ của cách làm trà sữa bằng chè Thái Nguyên là được, không có gì khó khăn cả. Những nguyên liệu chuẩn bị nên sạch, nguyên chất để có được một cốc trà sữa ngon đúng điệu.

2. Cách làm trà sữa bằng chè Thái Nguyên

cách làm trà sữa với chè thái nguyên - Tam Long Group

Nguyên liệu chè thái nguyên hảo hạng cho trà sữa thơm ngon

Có thể trà sữa chè Thái Nguyên có hương vị hơi lạ đối vơi bạn và bạn thích hương vị trà sữa truyền thống quen thuộc. Vậy thì cùng tìm hiểu ngay cách làm trà sữa trân châu nhé.

Sau khi chuẩn bị xong tất cả những nguyên liệu cần thiết với định lượng theo đúng nhu cầu, bạn có thể bắt tay vào thực hiện cách làm trà sữa với chè Thái Nguyên từng bước một theo hướng dẫn chi tiết dưới đây:

Bước 1: Pha nước chè Thái Nguyên. Cho khoảng 45 gram chè Thái Nguyên + 1,5 lít nước sôi vào bình rồi ủ trong khoảng 7 phút. Đến khi nước ngả màu đậm là đã có được nước chè Thái Nguyên nguyên chất.

trà thái nguyên nấu trà sữa

Màu nước chè Thái Nguyên sau khi pha.

Bước 2: Cho 20 ml nước cốt trà vào bình rồi cho thêm đường, sữa tươi, sữa đặc vừa đủ vị. Khuấy đều là đã có được một lý trà sữa bằng chè Thái Nguyên ngon, đậm vị. Trà sữa bằng chè Thái Nguyên sẽ ngon hơn khi uống đá.

>> Bạn có muốn một ly trà sữa béo ngậy đầy sức hút? Hãy xem ngay cách dùng bột kem béo pha trà sữa nhé.

Nói chung, cách làm trà sữa bằng chè Thái Nguyên không hề khó, ai cũng có thể bắt tay vào làm được. Bạn chỉ cần có được nguyên liệu sạch, chất lượng, nguyên chất cùng thiết bị hỗ trợ đi kèm.

Tại Tam Long, bạn sẽ mua được tất cả những món đồ này cùng một lúc, không phải đi đâu xa cả, Ngoài ra, Tam Long còn được khách hàng tin tưởng,, công nhận là địa chỉ cung cấp nguyên liệu và thiết bị pha chế tốt nhất thị trường Việt Nam hiện nay, bạn hoàn toàn yên tâm.

Cách làm trà sữa từ chè khô thơm mát, ngon, đơn giản tại nhà

Nếu bạn là một tín đồ của món trà sữa thì chắc chắn không thể bỏ qua bài viết này nha. Dưới đây sẽ bật mí cách làm trà sữa ngon nhất mà bạn chưa biết! Và giải đáp thắc mắc trà sữa vị gì ngon nhất, dùng trà gì để pha trà sữa

Xem nhanh

1. Cách làm trà sữa từ chè khô

Chuẩn bị nguyên liệu

Cách làm trà sữa từ chè khô

Thành phẩm

2. Lưu ý khi làm trà sữa từ trà khô
3. Trà sữa từ trà ôlong

Nguyên liệu làm trà sữa bằng trà khô

Cách pha trà sữa bằng trà khô

Thành phẩm

Dù xuất hiện đã lâu nhưng dường như cụm từ “trà sữa” chưa hề có dấu hiệu “hạ nhiệt” ở nước ta. Thức uống này vẫn chiếm trọn trái tim của nhiều người. Nếu bạn thích quá thì nay cũng có thể học cách làm trà sữa bằng trà khô để làm uống ngay tại nhà với công thức này nhé.

Tham khảo thêm: Cách làm trà sữa từ chè thái nguyên truyền thống thơm ngon như ngoài quán

1 Cách làm trà sữa từ chè khô

Chế biến

5 phút

Chuẩn bị

5 phút

Dành cho

1 người

Chuẩn bị nguyên liệu

15g chè khô Thái Nguyên

250ml sữa tươi nguyên kem hoặc sữa Half & Half

50ml sữa đặc

50g đường

50g topping đã chế biến sẵn (tùy ý thích)

Cách làm trà sữa từ chè khô

Bước 1 Pha trà và lọc trà

Bạn đun sôi nước rồi cho vào ấm trà.

Bạn cho một ít chè khô vào dụng cụ lọc trà rồi đặt vào ấm trà. Bạn thêm 300ml nước vào ngập mặt trà rồi ủ trong 3 phút. Tiếp theo lấy đồ lọc trà ra, cho nước trà Thái Nguyên vào ly.

Pha trà và lọc trà

Pha trà và lọc trà

Bước 2 Pha trà sữa

Cho 50ml sữa đặc, 50g đường, 250ml sữa tươi nguyên kem vào ly nước trà rồi khuấy đều cho hòa quyện, để nguội

Để trà sữa đậm đà và lên màu đẹp hơn thì bạn vào bình lắc shaker vài viên đá lạnh và trà sữa vào. Bạn lắc đều tay khoảng 15-20 giây.

Cuối cùng cho topping vào đáy ly, rồi rót trà sữa vào là có thể thưởng thức.

Mẹo hay: Nếu bạn thích uống ngọt thì có thể cho thêm nước đường vào và khuấy đều.

Hoàn thành trà sữa

Hoàn thành trà sữa

Thành phẩm

Trà sữa sau khi hoàn thành có hương thơm đặc trưng từ chè khô. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị béo của sữa đặc và sữa tươi nguyên kem hòa quyện, ăn cùng với topping giòn giòn dai dai thì còn gì bằng. Còn chần chờ gì nữa mà không thử ngay nào!

Thành phẩm trà sữa chè khô

Thành phẩm trà sữa chè khô

2 Lưu ý khi làm trà sữa từ trà khô

Tất cả các thành phần của trà sữa phải hòa quyện với nhau và không gây cảm giác lợn cợn khi uống.

Trà có trong sữa phải vị đậm đà mà không bị đắng.

Đường kính của ống hút sử dụng cần phù hợp với kích thước của nguyên liệu làm trà sữa. Bạn có thể vừa uống trà sữa vừa thưởng thức topping giòn giòn, thơm ngon.

Lưu ý khi làm trà lài Thái Nguyên kết hợp sữa từ trà khô

3 Trà sữa từ trà ôlong

Chế biến

10 phút

Chuẩn bị

5 phút

Dành cho

1 người

Nguyên liệu làm trà sữa bằng trà khô

500ml sữa tươi

60g sữa đặc

10g trà ôlong (hoặc trà đen, hồng trà,...)

Gia vị: Đường.

Dụng cụ: Cái ray

Cách pha trà sữa bằng trà khô

Bước 1 Rang trà

Rang trà

Rang trà

Bạn bắc nồi lên bếp, cho 50g đường (có thể gia giảm tùy sở thích) và 10g trà oolong vào, đảo liên tục không dừng ở lửa vừa.

Đến khi bạn thấy đường tan thành nước và trà ra màu nâu vàng thì thêm 500ml nước vào ngay (đừng để khét).

Bước 2 Nấu trà sữa

Nấu trà sữa

Nấu trà sữa

Bạn tiếp tục nấu nồi hỗn hợp đến khi thấy nước sôi và trà ra chất đậm màu thì vớt trà ra. Sau đó, bạn thêm 60g sữa đặc vào, khuấy đều, nấu đến khi sữa sôi lại thì tắt bếp.

Cuối cùng, đợi hỗn hợp nguội bớt thì bạn mới rót 500ml sữa tươi vào và khuấy đều để giữ nguyên dinh dưỡng của sữa. Vậy là hoàn thành rồi nè.

Thành phẩm

Trà sữa bằng trà khô thơm ngon

Trà sữa bằng trà khô thơm ngon

Trà sữa nấu theo cách này có màu sắc hơi nhạt do sữa nhiều hơn nè, uống vào ngọt thanh, béo nhẹ nhưng vẫn hoàn toàn đậm vị trà. Trà đậm là bởi được nấu trực tiếp trên bếp nên trà nở và ra chất trà đậm hơn so với việc hãm.

Bạn có thể tham khảo hướng dẫn cách làm trà sữa đơn giản tại nhà nhiều hương vị khác nhau để đổi vị và đỡ bị ngấy nha.

Hy vọng qua chia sẻ trên đây, bạn đã có ngay một công thức mới để làm nên ly trà sữa thơm ngon cho gia đình nè. Vừa thơm ngon, vừa an toàn thế này thì sao bạn không mau lưu lại công thức và vào bếp nấu ngay thôi.