Quy trình sản xuất và bảo quản chè xanh Thái Nguyên

Quy trình sản xuất và bảo quản sản phẩm chất lượng cao Chè Xanh Thái Nguyên

và giá chè Tân Cương Thái Nguyên sản xuất tại Hợp tác xã Trà xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP

Quy trình sản xuất và bảo quản sản phẩm chất lượng cao Chè Xanh Thái Nguyên và giá chè Tân Cương Thái Nguyên sản xuất tại Hợp tác xã Trà xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP được thực hiện như sau:

1. Quy trình sản xuất:

- Thu hái: Búp chè xanh Thái Nguyên được thu hái từ các cây chè trẻ tuổi (khoảng 3-4 năm tuổi) và chỉ thu hái những búp chè xanh Thái Nguyên tươi ngon, không bị tổn thương hay hư hỏng.

- Chế biến: Sau khi thu hái, búp chè xanh Thái Nguyên được chế biến sơ bộ để ngừng quá trình oxi hóa. Cụ thể, búp chè xanh Thái Nguyên sẽ được luộc nhanh chóng để ngắt quá trình oxi hóa, sau đó được sấy khô và cuộn lại.

- Sấy khô: Búp chè xanh Thái Nguyên sau khi luộc được đặt trong các lô sấy để loại bỏ độ ẩm và đảm bảo chất lượng sản phẩm cuối cùng.

- Cuộn chè: Các búp chè xanh Thái Nguyên khô sau đó sẽ được cuộn lại theo từng quy trình cụ thể để tạo ra những hình dạng chè Xanh Thái Nguyên mong muốn.

2. Quy trình bảo quản:

- Đóng gói: Chè Xanh Thái Nguyên sẽ được đóng gói trong bao bì không thẩm thấu ánh sáng để tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và bảo quản chất lượng và màu sắc của chè.

- Bảo quản: Chè Xanh Thái Nguyên nên được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh xa ánh sáng mặt trời và mùi hôi. Nên tránh tiếp xúc với không khí và ẩm ướt để tránh oxy hóa và tác động tiêu cực đến chất lượng.

3. Giá chè Tân Cương Thái Nguyên sản xuất tại Hợp tác xã Trà xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP:

Giá chè Tân Cương Thái Nguyên sản xuất tại Hợp tác xã Trà xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP có thể khác nhau tùy thuộc vào chất lượng và quy cách của sản phẩm. Để biết chi tiết về giá cả và đặt hàng, bạn nên liên hệ trực tiếp với Hợp tác xã Trà xanh Thái Nguyên để có thông tin chi tiết và tư vấn.