Thái Nguyên sản xuất chè như thế nào?

Trà Thái Nguyên được trồng ở khắp các vùng với nhiều giống mới khác nhau.

Từ năm 2013 đến nay, diện tích trồng chè của tỉnh đã tăng thêm 200 ha và có tới 56,4% chè giống mới. Số liệu năm 2015, diện tích chè trồng trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên gần 20.000 ha, với sản lượng đạt 190.000 tấn/năm; năng suất đạt tới 110 tạ/ha, tăng hơn 10 tạ/ha; sản lượng tăng 1.500 tấn. Điều đáng nói là giá chè luôn ổn định ở mức tương đối cao.

Thị trường nội địa và thị trường xuất khẩu tới Pakistan, Đài Loan, Nga, Trung Quốc, Nhật Bản có nhiều thuận lợi. Năm 2013, toàn tỉnh Thái Nguyên mới có 15 mô hình chè an toàn theo tiêu chuẩn VIETGAP thì năm 2015 đã có 42 mô hình sản xuất chè an toàn với diện tích 500 ha; 436 tổ chức, cá nhân đã được cấp chứng nhận nhãn hiệu tập thể chè Thái Nguyên; 110 làng nghề chè được UBND tỉnh công nhận và cho phép chuyên chế biến, sản xuất chè đặc sản; 35 HTX và hơn 30 doanh nghiệp đã tổ chức sản xuất, chế biến chè Thái xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.

Trong năm năm (2011-2015), cùng với các huyện, thành, thị và các hộ gia đình đầu tư cho cây chè, tỉnh Thái Nguyên cũng đã đầu tư ngân sách 122 tỷ đồng để nâng cao năng lực ngành chè, trong đó có 40 tỷ dành cho chương trình chè an toàn, 60 tỷ dành cho thay thế giống chè cũ có năng suất, chất lượng thấp. Nói đến hiệu quả của cây chè, ai cũng thừa nhận: Làm chè vất vả nhưng có hiệu quả cao; Đây là cây mũi nhọn để làm giàu…

Đến năm 2015, toàn tỉnh Thái Nguyên đã có 42 xã về đích nông thôn mới, trong đó, nhiều xã về đích trước nhờ có thu nhập kinh tế từ cây chè. Tại vùng chè đặc sản Tân Cương (TP Thái Nguyên), đã có 4/5 xã về đích nông thôn mới sớm từ một đến bốn năm, cũng do có nguồn thu nhập cao từ sản phẩm chè.

Thời điểm này, tỉnh Thái Nguyên đang rất tích cực khẩn trương chuẩn bị cho Festival Trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ 3, năm 2015. Trận mưa rào trái vụ những ngày cuối thu giống như trời trút lộc vàng cho những người dân trồng chè. Đây là điều kiện vô cùng thuận lợi để những lứa chè đầu đông phát triển mà không phải thay trời làm mưa.

Đi qua những vùng chè ở Thái Nguyên những ngày này thật sôi động. Nhiều cơ sở có thương hiệu Trà Thái đã chạy hết công suất để ra những sản phẩm sẵn sàng phục vụ khách đến dự Festival Trà lần thứ 3 . Nhiều vườn chè, lô chè Thái Nguyên của xã Tân Cương đã được chăm sóc, cắt tỉa thật đẹp mắt để chuẩn bị cho nơi diễn ra Hội thi “Bàn tay vàng”, “Búp chè vàng”, “Trình diễn nghệ thuật pha trà, mời trà” của Ban Tổ chức; tất cả đều hối hả, khẩn trương.

Thái Nguyên - Đất Trà đang rộn ràng chờ đón ngày khai mạc Festival Trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ 3 năm 2015.