Bao bì nhãn hiệu và công dụng của Chè Thái Nguyên

Bao bì nhãn hiệu và công dụng của Chè Thái Nguyên - Việt Nam

Bao bì nhãn hiệu và công dụng của Chè Thái Nguyên là nguyên liệu để làm ra các sản phẩm Trà Đinh Thái Nguyên, Trà Tân Cương Thái Nguyên, Trà Móc Câu, Trà Bắc Thái Nguyên, Trà Tân Cương Xanh ở Tân Cương Thái Nguyên.

Qua nghiên cứu khảo sát thực tế địa bàn tỉnh, người sản xuất chè có thể chia thành 3 nhóm hộ khác nhau.

- Nhóm 1: Nhóm hộ chuyên chè thuộc các nông trường quốc doanh (Công ty chè Sông Cỗu, Quân chu …). Nhóm hộ này thuộc Công ty chè quản lý.

- Nhóm 2: Nhóm nông dân chuyên chè Thái Nguyên: là những hộ nông dân chỉ trồng độc canh cây chè hoặc cây trồng khác không đáng kể. Nhóm này được tỉnh hỗ trợ một phần từ chương trình 327 và 120 thông qua sở nông nghiệp và phát triển nông thôn, phần còn lại do hộ tự lo.

- Nhóm 3: Nhóm hộ lúa - chè hoặc chè - lúa: Đây là nhóm hộ vừa trồng chè vừa trồng lúa để đảm bảo lương thực và trồng chè để có thu nhập đảm bảo chi tiêu thường xuyên cho gia đình. Nhóm hộ này tự lo toàn bộ vốn.

Mặc dù việc sản xuất diễn ra ở nhóm nhưng đóng gói và gắn nhãn chủ yếu tập trung ở nhóm 1 các nhóm còn lại việc đóng gói thương mang tính chất bảo quản là chính và không có nhãn hiệu.

Trên thị trường hiện nay Chè Thái Nguyên là nguyên liệu để làm ra các sản phẩm Trà Đinh Thái Nguyên, Trà Tân Cương Thái Nguyên, Trà Móc Câu, Trà Bắc Thái Nguyên, Trà Tân Cương Xanh ở Tân Cương Thái Nguyên được đóng gói trong hộp giấy hoặc thiếc với trọng lượng 50g, với các gói nhỏ 8g và được đựng trong 1 gói lớn với số lượng từ 15 - 20 gói. Ngoài ra Chè Thái Nguyên là nguyên liệu để làm ra các sản phẩm Trà Đinh Thái Nguyên, Trà Tân Cương Thái Nguyên, Trà Móc Câu, Trà Bắc Thái Nguyên, Trà Tân Cương Xanh ở Tân Cương Thái Nguyên cũng được gói trong giấy với trọng lượng 4,5g … Những bao gói như thế này phần lớn được dùng tiêu thụ cho người tiêu dùng cuối cùng, được mua làm quà biếu, tặng, dùng vào ngày lễ tết. Mặt khác, cũng có số lượng chè được bán theo yêu cầu số lượng mua cho khách hàng và công thức đóng gói chỉ có ý thức bảo quản.

Về nhãn hiệu: Chè Thái Nguyên là nguyên liệu để làm ra các sản phẩm Trà Đinh Thái Nguyên, Trà Tân Cương Thái Nguyên, Trà Móc Câu, Trà Bắc Thái Nguyên, Trà Tân Cương Xanh ở Tân Cương Thái Nguyên hiện có một số nhãn hiệu như: Chè Tân Cương được Công ty du lịch Thái Nguyên sản xuất, Chè Kim Anh do Công ty chè Đông Anh đóng gói. Ngoài ra, còn có một số nhãn mác khác do những người sản xuất nhỏ lẻ đóng gói (như là nhóm 3) tại địa bàn Thái Nguyên.

Về công dụng: Chè Thái Nguyên là nguyên liệu để làm ra các sản phẩm Trà Đinh Thái Nguyên, Trà Tân Cương Thái Nguyên, Trà Móc Câu, Trà Bắc Thái Nguyên, Trà Tân Cương Xanh ở Tân Cương Thái Nguyên cũng như một số loại đồ uống khác, nó cũng có một số công dụng, tính năng nhất cho con người. Một công dụng điển hình mà không ai đã uống chè không biết đó là giải nhiệt (chè xanh). Trong những lúc suy nghĩa căng thẳng, cần sự tỉnh táo để giải quyết công việc thì có một tách chè là rất tốt. Theo nghiên cứu học thì mỗi ngày dùng một số lượng chè nhất định sẽ góp phần phòng được căn bệnh ung thư hiểm nghèo (Báo tri thức tuổi trẻ)