Để pha các loại trà đinh ngọc và trà đinh Tân Cương

Để pha các loại trà đinh thượng hạng như Trà đinh ngọc và Trà đinh Tân Cương theo tiêu chuẩn VietGAP, bạn có thể tuân thủ các bước sau:

1. Chuẩn bị nguyên liệu:

- Trà đinh ngọc: lấy khoảng 3 gram Trà đinh ngọc và 200ml nước sôi.

- Trà đinh Tân Cương: lấy khoảng 2 gram Trà đinh Tân Cương và 200ml nước sôi.

2. Sơ chế trà:

- Trà đinh ngọc: đun nước sôi và cho Trà đinh ngọc vào ấm trà, sau đó đổ nước sôi vào ấm trà. Đậy nắp ấm trà và để trà ngấm trong vòng 3-5 phút trước khi rót vào tách trà.

- Trà đinh Tân Cương: đun nước sôi và cho Trà đinh Tân Cương vào ấm trà, sau đó đổ nước sôi vào ấm trà. Đậy nắp ấm trà và để trà ngấm trong vòng 1-2 phút trước khi rót vào tách trà.

3. Pha trà đinh Thái Nguyên:

- Trà đinh ngọc: rót nước trà đinh Thái Nguyên từ ấm trà vào tách trà. Nếu muốn thưởng thức trà đen, để trà ngấm trong vòng 3-5 phút. Nếu muốn thưởng thức trà xanh, để trà ngấm trong vòng 1-2 phút.

- Trà đinh Tân Cương: rót nước trà đinh Thái Nguyên từ ấm trà vào tách trà. Đợi trà ngấm trong khoảng 1-2 phút trước khi thưởng thức.

Trên đây là cách pha trà đinh Thái Nguyên đinh thượng hạng theo tiêu chuẩn VietGAP của đơn vị sản xuất trà đinh Thái Nguyên Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên.