Hướng dẫn pha chế trà xanh Tân Cương Thái Nguyên đúng chuẩn

Hướng dẫn pha chế trà Tân Cương Thái Nguyên đúng chuẩn nhất hiện nay

Nguyên liệu

• Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên
• Ấm pha trà
• Chén uống trà
• Nước sôi

Cách pha

1. Chuẩn bị ấm pha trà

Ấm pha trà nên chọn loại ấm đất nung, có miệng ấm hơi rộng, đáy ấm dày. Ấm pha trà cần được tráng qua nước sôi để ấm nóng lên.

2. Sơ chế trà

Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên được đóng gói trong túi hoặc hộp kín. Trước khi pha, bạn cần mở túi trà, cho trà ra một bát sạch. Dùng tay vò nhẹ nhàng để trà nở ra.

3. Pha trà

Cho trà vào ấm pha trà, lượng trà vừa đủ để phủ kín đáy ấm. Đổ nước sôi vào ấm, ngập mặt trà.

Đậy nắp ấm lại, ủ trà trong khoảng 5-7 phút. Sau đó, bạn có thể rót trà ra chén để thưởng thức.

Lưu ý

• Nhiệt độ nước sôi để pha trà Thái Nguyên là khoảng 80-90 độ C. Nếu nước quá nóng sẽ làm trà bị đắng.
• Thời gian ủ trà cũng cần lưu ý, nếu ủ trà quá lâu sẽ làm trà bị chát.
• Bạn có thể pha trà nhiều lần, mỗi lần pha chỉ cần cho một lượng trà nhỏ hơn lần trước.

Thưởng thức trà

Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên có hương thơm đặc trưng, thoang thoảng mùi cốm non. Vị trà chát dịu, hậu ngọt thanh.

Trà Thái Nguyên có thể uống nóng hoặc lạnh, đều ngon. Bạn có thể thưởng thức trà Thái Nguyên cùng với bánh ngọt, hoa quả, hoặc đơn giản là thưởng thức một mình.

Một số mẹo pha Trà Thái Nguyên hơn

• Sử dụng nước lọc tinh khiết để pha trà.
• Ấm pha trà và chén uống trà nên rửa sạch, tráng qua nước sôi trước khi pha trà.
• Cho trà vào ấm pha trà, sau đó mới đổ nước sôi vào.
• Không khuấy trà khi đang ủ trà.
• Sau khi ủ trà, bạn có thể rót trà ra chén, thêm một chút đường hoặc mật ong để tạo vị ngọt.

Chúc bạn thành công với cách pha Trà Thái Nguyên ngon đúng chuẩn!