Quy trình 3 bước sản xuất các loại trà Thái Nguyên ngon

Quy trình sản xuất các loại trà ngon Thái Nguyên thường thông qua các bước chính sau:

1. Thu hoạch: Lá trà được thu hoạch từ cây trà khoảng 6-7 lần trong năm, nhưng các đợt thu hoạch chính thường diễn ra vào các tháng 3-4, 6-7 và 10-11.

2. Chế biến: Lá trà sau khi thu hoạch sẽ được chế biến để tạo nên hương vị và màu sắc đặc trưng cho từng loại trà. Quy trình chế biến trà Thái Nguyên thông thường bao gồm các bước sau:

   - Làm héo: Lá trà được trải ra và để khô tự nhiên trong một thời gian ngắn.

   - Chế biến nông nghiệp: Lá trà được nặn và cắt nhỏ, sau đó dùng nhiệt độ cao để khử trùng.

   - Làm mèo: Lá trà được cuộn và ép chặt trong các hình dạng khác nhau để tạo ra các loại trà như chè búp, chè móc câu, trà móc câu, trà tân cương, v.v.

   - Sấy: Trà sau khi được cuộn lại sẽ được sấy khô hoàn toàn để loại bỏ độ ẩm.

3. Sàng lọc và đóng gói: Trà sau khi được sấy khô được sàng lọc để tách bỏ các hạt trà hoặc các phần không cần thiết khác. Sau đó, trà được đóng gói chặt chẽ để giữ cho hương vị và chất lượng trà được bảo quản.

So sánh các loại giá trà Thái Nguyên:

- Chè móc câu Thái Nguyên: Hương thơm thanh mát, vị ngọt tự nhiên, dễ chịu.

- Chè búp Thái Nguyên: Hình dạng búp, mùi thơm đặc trưng, hương vị đậm đà.

- Chè tân cương: Loại trà thượng hạng, mùi hương đặc trưng, hương vị tuyệt vời.

- Trà nõn tôm Thái Nguyên: Kết hợp hương thơm trà Thái Nguyên - Đặc sản Thái Nguyên và vị tôm độc đáo.

Giá chè Thái Nguyên ngon nhất và giá trà Thái Nguyên loại đặc biệt có thể dao động rất lớn tùy thuộc vào chất lượng và hiếm có của sản phẩm. Hiện nay, giá chè Thái Nguyên cao nhất thường nằm trong khoảng từ vài triệu đồng/kg trở lên, với các loại trà đặc biệt như trà tân cương thượng hạng có thể có giá cao hơn. Bạn có thể tìm mua các loại chè và trà Thái Nguyên tại các cửa hàng, nhà phân phối uy tín chuyên bán chè Thái Nguyên hoặc tìm mua trực tuyến trên các trang web chuyên bán trà Thái Nguyên - Đặc sản Thái Nguyên và chè.