Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên thưởng thức như thế nào?

Cách thưởng thức Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên

và trà móc câu Thái Nguyên sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn vietgap chất lượng cao

Để thưởng thức Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên và trà móc câu Thái Nguyên sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP chất lượng cao, bạn có thể tuân thủ các bước sau:

1. Chuẩn bị Nguyên liệu và dụng cụ:

- Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên và/hoặc trà móc câu Thái Nguyên sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên.

- Nước sôi tinh khiết (khoảng 80-90°C).

- Ấm pha trà gốm hoặc sứ.

- Bát chén để đựng trà.

- Lòng chén đựng trà.

2. Tiền mãn:

- Đổ một ít nước sôi vào lòng chén, sau đó đổ nước đi để lòng chén ấm lên.

3. Rửa trà:

- Lấy khoảng 5-6g trà xanh (tùy khẩu vị) và đặt trực tiếp lên lòng chén.

- Đổ nước sôi vào lòng chén sao cho trà ngập nước một ít, sau đó đổ nước đi nhanh chóng. Quá trình này giúp rửa trà và mở mùi hương.

4. Pha trà Tân Cương:

- Đổ nước sôi vào ấm và đậy nắp. Đợi khoảng 15-30 giây để nhiệt độ của nước giảm xuống khoảng 80-90°C.

- Đổ nước vào lòng chén từ từ và pha trà từ trên cao. Làm đến khi lòng chén đầy, sau đó chờ khoảng 1-2 phút để trà nở đều.

5. Rót trà:

- Mỗi lần rót trà, rót từ từ và chia đều vào từng chén để đảm bảo hương vị tương đương.

6. Thưởng thức trà:

- Trà xanh Tân Cương Thái Nguyên và trà Móc Câu thường được thưởng thức nóng.

- Dùng tay cầm lòng chén hoặc lòng chén đựng trà để thưởng thức trà. Cầm lòng chén bằng ngón cái và giữa của bạn, sau đó nhẹ nhàng uống từ lòng chén.

- Hãy thưởng thức từ từ và lưu ý cảm nhận hương vị và hương thơm đặc trưng của trà.

Lưu ý: Bạn nên sử dụng nước sôi tinh khiết để không làm mất đi hương vị và chất lượng của trà. Đồng thời, tuân thủ thời gian pha trà và tỷ lệ trà và nước để đảm bảo hương vị đúng chuẩn.