Cách pha Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất

Cách pha Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất cần chú ý đến các yếu tố sau:

• Nguyên liệu: Sử dụng Trà Tân Cương chất lượng cao, được sản xuất theo quy trình thủ công truyền thống.
• Nước pha: Nước pha trà phải là nước suối hoặc nước lọc tinh khiết, đun sôi ở nhiệt độ 75-90 độ C.
• Lượng trà: Lượng trà phù hợp với khẩu vị của mỗi người, thường là từ 5-7 gram cho một ấm trà 150ml.
• Cách pha:

1. Tráng ấm và chén trà bằng nước sôi để loại bỏ tạp chất và làm ấm dụng cụ pha trà.
2. Cho trà vào ấm, rót nước sôi ngập trà, tráng qua một lượt để đánh thức hương trà.
3. Rót nước sôi vào ấm trà lần thứ hai, hãm trà trong khoảng 20-30 giây.
4. Rót trà ra chén và thưởng thức.

Dưới đây là hướng dẫn cách pha Trà Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất chi tiết từng bước:

Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ

• Ấm trà: Ấm trà nên được làm bằng gốm, sứ hoặc thủy tinh, có kích thước phù hợp với lượng trà và số người uống.
• Chén trà: Chén trà nên được làm bằng gốm, sứ hoặc thủy tinh, có kích thước vừa phải, lòng chén nông để trà nguội nhanh hơn.
• Muỗng trà: Muỗng trà nên được làm bằng gỗ hoặc tre để tránh làm trà bị dập nát.
• Dụng cụ lọc: Dụng cụ lọc trà có thể sử dụng là rây lọc hoặc túi lọc trà.

Bước 2: Chuẩn bị nước pha trà

Nước pha trà phải là nước suối hoặc nước lọc tinh khiết, đun sôi ở nhiệt độ 75-90 độ C. Nếu dùng nước máy, cần đun sôi kỹ và để nguội bớt trước khi pha trà.

Bước 3: Cho trà vào ấm

Dùng muỗng trà múc trà vào ấm, lượng trà phù hợp với khẩu vị của mỗi người, thường là từ 5-7 gram cho một ấm trà 150ml.

Bước 4: Tráng trà

Rót nước sôi ngập trà, tráng qua một lượt để đánh thức hương trà.

Bước 5: Hãm trà

Rót nước sôi vào ấm trà lần thứ hai, hãm trà trong khoảng 20-30 giây. Nếu muốn trà đậm hơn, có thể hãm lâu hơn.

Bước 6: Rót trà ra chén

Dùng dụng cụ lọc trà để lọc bỏ bã trà. Rót trà ra chén và thưởng thức.

Một số lưu ý khi pha Trà, chè Tân Cương Thái Nguyên

• Không nên dùng nước sôi 100 độ C để pha trà, vì sẽ làm trà bị đắng.
• Không nên hãm trà quá lâu, vì sẽ làm trà bị chát.
• Nên thưởng thức trà ngay khi còn nóng để cảm nhận được trọn vẹn hương vị thơm ngon của trà.

Với cách pha Trà, chè Tân Cương Thái Nguyên ngon nhất trên đây, bạn sẽ có thể tự tay pha được những ấm trà thơm ngon, đậm đà hương vị cho gia đình và bạn bè thưởng thức.