Phương pháp sản xuất trà đinh Thái Nguyên ngon nhất

Phương pháp sản xuất theo hướng hữu cơ đối với Trà đinh Thái Nguyên được sản xuất tại vùng chè Thái Nguyên cao cấp nhất đất chè Tân Cương.

Sản phẩm được sản xuất tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên theo tiêu chuẩn VietGAP

Phương pháp sản xuất Trà đinh Thái Nguyên theo hướng hữu cơ được áp dụng tại Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên đảm bảo sự tự nhiên và an toàn cho người tiêu dùng. Để đạt được tiêu chuẩn VietGAP, các quy trình sau được thực hiện:

1. Chọn giống: Chọng chè hữu cơ được lựa chọn để trồng trong vườn chè. Các giống chè được chọn có khả năng chống chịu sâu, bệnh tự nhiên tốt, cho năng suất cao và chất lượng tốt.

2. Quản lý đất: Đất được chăm sóc để đảm bảo độ phì nhiêu và độ pH phù hợp. Phân bón hữu cơ và vi sinh vật có lợi được sử dụng để tăng cường độ phì nhiêu tự nhiên và cung cấp dinh dưỡng cho cây chè.

3. Quản lý sâu, bệnh hại và cỏ dại: Sử dụng các biện pháp kiểm soát và phòng ngừa sâu bệnh hại bằng các phương pháp hữu cơ như phun thuốc từ tự nhiên và sử dụng thiên địch tự nhiên để kiểm soát sâu bệnh hại.

4. Thu hoạch và chế biến: Trà đinh ngọc Thái Nguyên được thu hoạch bằng tay, chỉ thu hoạch các Búp chè xanh Thái Nguyên non và tươi mới nhất. Sau đó, Búp chè xanh Thái Nguyên được xử lý ngay tại nơi thu hoạch. Quá trình chế biến bao gồm sấy khô, ủ và phân loại để đảm bảo chất lượng cao.

5. Kiểm soát chất lượng: Quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt được thực hiện để đảm bảo Trà đinh Thái Nguyên đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.

Tất cả các bước trên đảm bảo rằng Trà đinh Thái Nguyên của Hợp tác xã Trà Xanh Thái Nguyên được sản xuất theo hướng hữu cơ và tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt đảm bảo chất lượng và an toàn.