Tuân thủ quy trình sản xuất trà xanh chặt chẽ

Hợp tác xã trà xanh Thái Nguyên tuân thủ một quy trình Sản xuất chè xanh Thái Nguyên chặt chẽ để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Dưới đây là quy trình Sản xuất chè xanh Thái Nguyên chung cho các loại trà xanh Thái Nguyên và chè Tân Cương Thái Nguyên:

1. Bước 1: Lựa chọn nguồn nguyên liệu

Hợp tác xã trà xanh Thái Nguyên chọn lọc những lá chè tươi và đạt chất lượng từ các vùng rừng chè cao nguyên Thái Nguyên. Chúng được thu hoạch vào thời điểm tốt nhất để đảm bảo hương vị tốt nhất.

2. Bước 2: Chế biến lá chè

Sau khi thu hoạch, lá chè được vận chuyển về nhà máy. Bước đầu tiên là làm sạch để loại bỏ bụi, sâu bệnh và tạp chất. Sau đó, lá chè được oxi hóa ngắn với ánh sáng mặt trời hoặc máy oxi hóa để giữ được màu xanh tự nhiên của lá chè.

3. Bước 3: Lăn và sấy chè

Lá chè được lăn và nhồi để kích thích phản ứng oxi hóa và mang đến mùi thơm đặc trưng. Sau đó, chè được đưa vào máy sấy để tạo khô và loại bỏ độ ẩm.

4. Bước 4: Sàng lọc và đóng gói

Chè đã hoàn thành qua quá trình chế biến được sàng lọc để loại bỏ tạp chất và phân loại theo kích cỡ hoặc loại trà. Sau đó, chè được đóng gói sạch sẽ và kín đáo để bảo quản chất lượng.

Hợp tác xã trà xanh Thái Nguyên cam kết sử dụng quy trình Sản xuất chè xanh Thái Nguyên này để đảm bảo chất lượng và an toàn cho khách hàng. Công nghệ Sản xuất chè xanh Thái Nguyên hiện đại và quy trình chặt chẽ đảm bảo rằng mỗi sản phẩm đều mang đến hương vị tuyệt vời và tươi ngon nhất từ lá chè cao nguyên Thái Nguyên.