Trà Tấm Ngon, Trà Cám loại 100.000đ/kg giá xuất xưởng
Trà Tấm, Trà Cám Ngon loại Đặc Biệt 120.000đ/kg giá xuất xưởng
BÁO GIÁ TRÀ TÂN CƯƠNG THÁI NGUYÊN
Trà tấm, trà cám có phải là thức uống hạng sang?
Không phải là thức uống cao sang, không nằm trong “danh mục” nghệ thuật trà của Việt Nam, tuy vậy trà đá lại có mặt khắp nơi từ nông thôn ra thành thị.
Với người Hà Nội, trà đá vỉa hè như một phần không thể thiếu, nó trở thành thói quen thường trực làm nên nét văn hóa bình dân độc đáo.
Là thủ đô của nhiều triều đại, với bề dày lịch sử gần 1000 năm tuổi, nếp sống của người Hà Nội vốn nổi tiếng thanh lịch và cốt cách. Cũng chính bởi vậy, lề thói ăn uống của người Tràng An rất cầu kỳ và nặng về nghi lễ.
Ấy vậy mà, thói quen trà đá vỉa hè tưởng chừng sẽ chẳng bao giờ được người Tràng An chấp nhận lại nhanh chóng du nhập, tạo ra diện mạo hoàn toàn mới cho bức tranh ẩm thực Hà Thành.
Ở Hà Nội, bước ra khỏi nhà, buông chân ra phố đã thấy xốn xang trà đá. Khắp các con phố hay vào sâu các ngỏ nhỏ đâu đâu cũng bắt gặp trà đá.
Chỉ cần phích nước, một bình trà, một vài chiếc ghế, nụ cười tươi tắn của chủ quán cùng dăm ba câu chuyện, bất kỳ nơi đâu có trà đá đi qua, nơi đó cuộc sống như vui vẻ và thi vị hơn. Không cầu kỳ trong cách pha chế, không kén chọn khách uống, trà đá vỉa hè thân thiện, bình dị mà giản đơn đến không ngờ.
Qua rồi cái thời phải có không gian thích hợp, phải có bạn hiền, có trà ngon, có vấn đề thảo luận rồi mới tìm đến trà. Giờ đây, những quán trà vỉa hè đã trở thành một điểm đến không cần hẹn trước của bất kỳ một lứa tuổi nào. Không cứ gì vỉa hè, hàng rong, trà đá còn len chân có mặt tại rất nhiều quán ăn, thậm chí nhà hàng sang trọng.
Người Hà Nội vẫn cầu kỳ trong cách ăn uống, nếp sống, vậy mà không hiểu sao trà đá vẫn được ưa chuộng đến thế? Người ta tìm đến trà đá như một thói quen, nhấm nháp cái chan chát, rồi ngọt dần trong miệng mát xuống tận ruột, hòa mình trong những chuyện “không đầu-không cuối”….
Trà đá vỉa hè xuất hiện từ sáng sớm đến tận đêm khuya. Buổi sáng, bên đĩa bánh cuốn Thanh Trì còn nghi ngút khói, ly trà đá trong xanh cho một ngày làm việc tỉnh táo.
Trưa đến, sau bữa cơm, dân văn phòng không kể trai gái, già trẻ bao giờ cũng phải rủ nhau ngồi tếu táo cùng ly trà đá, kẹo lạc. Rồi sau giờ tan tầm hay tối đến, trong những cuộc hẹn gặp bạn bè, ly trà đá mộc mạc với đĩa hạt tí tách cho tình cảm thêm gần gũi hơn.
Mùa hè, trong cái oi bức, nóng nực của phố xá, đang đi trên đường, tạt vào một quán trà đá ven đường, uống ly trà đá mà mát lòng mát dạ. Sau ngụm nước đầu tiên, vị đắng của trà qua đi, còn lại vị ngọt tê tê nơi đầu lưỡi.
Chỉ ngồi lại dăm ba phút, đủ để ngắm phố phường, cũng đủ để nghe một vài câu chuyện vui đùa xung quanh. Cuộc sống cứ gấp gáp trôi đi mà trà đá vỉa hè Hà Nội bao năm vẫn thế.
Không riêng gì người Hà Nội, du khách phương xa khi đặt chân đến chốn Kinh kỳ đều thích thú với nét văn hóa bình dân độc đáo này. Người Sài Gòn yêu cái giản đơn mà nồng ấm của trà đá vỉa hè.
Du khách nước ngoài thì ngạc nhiên pha lẫn thích thú khi bắt gặp những công chức comple cavat, giầy tây đủ bộ vẫn ngồi tán chuyện say sưa bên cốc trà đá nơi phố phường tấp nập.
Giản dị vậy thôi nhưng thói quen trà đá vỉa hè lại là nỗi nhớ, niềm thương của những người con xa Hà Nội và là sự tò mò thôi thúc khám phá với những du khách khi đến với mảnh đất ngàn năm văn hiến này.
Vị thơm, vị đắng dân dã, vị ngọt đọng đầu lưỡi như đê mê trong cái run rẩy đông Hà Nội. Chất Hà Nội chẳng phải gì quá cao sang, to tát, đơn giản chỉ là một cốc trà đá ở quán vỉa hè ven đường, một nét rất riêng....
✅Chúng tôi xin giới thiệu HTX Trà Xanh Thái Nguyên là đơn vị chuyên sản xuất và cung cấp các loại trà ngon, trà bắc, trà Tân Cương, trà xanh thái nguyên với chất lượng đã được khẳng định qua nhiều năm và đông đảo quý khách hàng trên toàn quốc sử dụng.
Các bạn cũng có thể tham khảo các loại trà ngon nhất thế giới:
✅Tên các loại trà ngon Trung Quốc
✅Các loại trà túi lọc ngon
✅Các loại trà ngon ướp hoa quả
✅Trà nào pha trà đường ngon?
✅Các loại trà sữa ngon nhất
✅Trà Thái Nguyên ngon nhất Việt Nam và thế giới
Chúng tôi xin khẳng định với các bạn rằng, các sản phẩm trà ngon, trà bắc, trà Tân Cương, trà xanh Thái Nguyên mà bạn đang cần tìm để làm Đại lý tại địa phương của bạn là cơ hội hợp tác rất tốt cho chúng ta.
Các loại trà ngon, trà bắc, trà Tân Cương của đơn vị chúng tôi là các sản phẩm được sản xuất tại vùng chè Tân Cương Thái Nguyên bằng công nghệ hiện đại kết hợp các quy trình sản xuất trà sạch theo tiêu chuẩn VietGap, An toàn chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi khách hàng khi sử dụng sản phẩm.
✅Trà xanh Thái Nguyên hộp được đóng hộp như thế nào?
✅Trà xanh Thái Nguyên 500g
✅Trà xanh Thái Nguyên 200g
✅Trà xanh Thái Nguyên 100g
Quý khách hàng yên tâm, tất cả các sản phẩm trà ngon, trà bắc, trà Tân Cương, trà xanh Thái Nguyên của đơn vị chúng tôi đều được quy hoạch và gắn mã vạch rất rõ ràng để quý khách hàng tiện phân biệt và sử dụng, kể cả khách hàng kiểm tra ở bất kỳ nơi đâu, chỉ cần sử dụng phần mềm ScanAndCheck trên điện thoại di động là quý khách có thể kiểm tra được nguồn gốc, xuất xứ sản phẩm.
Để tìm hiểu nguồn gốc xuất xứ các loại trà ngon, trà bắc, trà Tân Cương, trà xanh Thái Nguyên, xin mời bạn đến với HTX Trà Xanh Thái Nguyên, chúng tôi sẽ tư vấn giúp bạn lựa chọn những sản phẩm trà Thái Nguyên có chất lượng phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng tại địa phương của bạn.
✅Tác dụng của trà xanh Thái Nguyên
Giảm nguy cơ mắc ung thư Trà xanh Thái Nguyên chứa chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể bạn khỏi các tác nhân gây ung thư. ...
Ngăn ngừa bệnh tim mạch. ...
Làm chậm quá trình lão hóa. ...
Giúp giảm cân nặng. ...
Giúp hệ xương khỏe mạnh. ...
Giảm lượng Cholesterol. ...
Tăng cường trí nhớ ...
Duy trì mức huyết áp
✅Trà Xanh Thái Nguyên cao cấp mời bạn tìm hiểu thêm
✅HỢP TÁC XÃ TRÀ XANH THÁI NGUYÊN SẢN XUẤT TRỰC TIẾP.
✅CUNG CẤP SẢN PHẨM GIÁ SỈ XUẤT XƯỞNG TRÊN TOÀN QUỐC.
✅100% TRÀ SẠCH - AN TOÀN - CHẤT LƯỢNG CAO
✅CHÚNG TÔI ĐANG TUYỂN ĐẠI LÝ TRÊN TOÀN QUỐC
XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ ✅0988925 926 - ZALO: ✅0944 899 009
TẠI SAO KINH DOANH TRÀ THÁI NGUYÊN PHẢI MUA TẬN GỐC?
Là loại chè Tân Cương Thái Nguyên được sản xuất chủ yếu tại vùng chè đặc sản Tân Cương - Địa danh nổi tiếng hàng trên 100 năm ở trong nước và nước ngoài.
Tân Cương là địa danh một xã thuộc thành phố Thái Nguyên, nơi đây đã được thiên nhiên ưu đãi cho cây chè phát triển về chất lượng và được người tiêu dùng trên cả nước biết đến, sử dụng và thưởng thức hàng ngày.
Nói đến mức giá, mặc dù có nhiều loại chè Tân Cương Thái Nguyên khác nhau, nhưng mức giá cũng khác nhau rất nhiều. Đa số sản phẩm trà Tân Cương có giá cao hơn các sản phẩm trà ở các vùng khác bởi sự nổi tiếng về chất lượng, đi kèm với đó là giá cả cũng cao hơn do chất lượng và thương hiệu.
Sản phẩm Trà Biếu đóng hộp sang trọng
Thông thường, những sản phẩm trà Tân Cương bình dân được người tiêu dùng trên cả nước sử dụng thường giao động ở mức 150.000đ đến 300.000đ/1kg. Các sản phẩm trà Tân Cương Thái Nguyên đặc sản thường được dùng cho làm quà biếu hoặc những khách hàng Vip có thu nhập cao, họ mua về để thưởng thức hàng ngày.
Khác với các sản phẩm trà Tân Cương Thái Nguyên ở các vùng lân cận như Phúc Xuân, Phúc Trìu, trà Tân Cương chính gốc tại xã Tân Cương là sản phẩm được nhiều khách hàng quan tâm nhất. Khách hàng ở các tỉnh lân cận thường đến tận nơi để tận mắt nhìn thấy, thưởng thức những sản phẩm trà Tân Cương chính gốc và mua về làm quà hoặc mua tận gốc, bán tận ngọn.
Thái Nguyên có nhiều vùng chè ngon nổi tiếng từ hàng trăm năm, đã được khách hàng trên toàn quốc biết đến, nhưng không chỉ có các sản phẩm trà Thái Nguyên ở vùng chè Tân Cương mà còn ở các vùng trà ngon khác như Trại Cài, Sông Cầu, Đại Từ, Phú Lương….
Hàng năm, các vùng chè khác của Thái Nguyên cũng xuất khẩu đi nước ngoài hàng ngàn tấn và đã góp phần làm nổi tiếng cho Thái Nguyên thêm những sản phẩm chè Thái Nguyên ngon đặc biệt.
Thế giới biết đến và sử dụng sản phẩm trà Thái Nguyên nhiều, các sản phẩm được xuất đi thường dùng làm đủ các loại nguyên liệu cho đồ uống như: trà Thái Nguyên cao cấp nguyên chất, trà búp, trà nhúng hay trà ướp các loại hương liệu để làm phong phú thêm, đa dạng thêm các loại hình sản phẩm phục vụ đời sống ngày càng cao của con người và các mức giá thường theo chất lượng của từng sản phẩm đã được phân loại.
Trà Tân Cương Thái Nguyên do ✅ HTX Trà Xanh Thái Nguyên được sản xuất như thế nào và giá bán ra sao? ✅ 0988 925 926 - Zalo ✅ 0944 899 009 Các bạn có thể tham khảo trực tiếp hoặc liên hệ qua điện thoại, email, chúng tôi sẵn sàng tư vấn để bạn mua với mức giá phù hợp, sản phẩm trà Tân Cương Thái Nguyên chính gốc. Nếu các bạn ngại liên hệ, các bạn có thể tham khảo với các mức giá như sau:
✅Đối với giá trà Thái Nguyên có các loại búp không đóng gói: ✅Bạn có thể đặt ở các mức từ 80.000đ/kg, 100.000đ/1kg, 120.000đ/1kg, 150.000đ/1kg, 200.000đ/1kg trở lên …Ngoài ra, bạn cũng có thể đặt mua với mức giá bạn đề xuất, hoặc cũng có thể bạn mua với số lượng nhiều để về bán lẻ ra thị trường (mua buôn) thì mức giá có thể sẽ thấp hơn, tùy thuộc vào mùa vụ, thời điểm…
✅Đối với trà Tân Cương Thái Nguyên,✅ giá chè Thái Nguyên các loại búp đóng gói 100gr, 200gr, 500gr: Có nhiều mức giá để bạn lựa chọn, mức tối thiểu bạn có thể đặt mua là: 100.000đ/1kg, 130.000đ, 150.0000đ, 200.000đ, 250.0000đ, 300.0000đ hoặc các mức giá cao hơn, khoảng 500.000đ - 1.000.000đ hoặc loại trà đinh 2.500.000đ/1kg.
Các giống chè được trồng ở Thái Nguyên
Các loại trà ngon có rất nhiều loại và thật khó để thưởng thức hết hương vị của các loại chè đó.
Bởi vì vị giác của mỗi người là khác nhau, nên cảm nhận không hề giống nhau. Nếu bạn đang phân vân không biết loại chè Thái Nguyên nào phù hợp với sở thích của mình thì hãy cùng tìm hiểu về các loại chè thái nguyên ngon sau đây.
Thái Nguyên có 4 vùng trồng các loại trà ngon nổi tiếng. Tuy nhiên,Trong khuôn khổ bài viết này, chúng ta sẽ chỉ tìm hiểu về các loại chè được trồng tại Tân Cương Thái Nguyên.
1. CHÈ TA – GIỐNG CHÈ GỐC THÁI NGUYÊN
Cây chè ta đã được trồng tại Thái Nguyên từ lâu đời, được gieo trồng bằng hạt. Tuy nhiên cho năng xuất thấp nên diện tích cây chè ta đang dần bị thu hẹp và thay thế bằng các giống chè khác cho năng xuất cao hơn.
Đặc điểm của các loại trà ngon đó là vị đậm, chỉ cần một nhúm nhỏ cũng cho vị trà đậm đà quen thuộc. Màu nước khi pha đậm như chính vị trà vậy.
2. CHÈ CÀNH 777 – GIỐNG CHÈ NĂNG XUẤT CAO
Diện tích trồng chè cành 777 đang ngày được mở rộng. Không chỉ vì năng xuất cao mà loại chè này còn đáp ứng được nhu cầu thưởng thức chè thái nguyên của đại đa số người tiêu dùng.
Chè cành 777 được hương và vị không quá đậm nên được đại đa số người tiêu dùng ưa chuộng. Trên hết là sản lượng trồng lớn nên giá thành rất phải chăng.
Chè có đặc điểm rất dễ nhận thấy: búp nhỏ, có một chút trên búp gọi là tuyết (không phải là chè Shan tuyết). Khi pha thì nước có màu xanh rất đẹp và có cảm giác bụi trắng hình sợi trên mặt nước chè. Đó chính là tuyết chè tan ra. Hương chè thơm hơn chè ta, nhưng màu nước và vị lại không đậm bằng.
3. CHÈ PHÚC VÂN TIÊN – GIỐNG CHÈ LAI TRUNG HOA
Đây là giống chè vô tính của Trung Quốc được chọn lọc từ tổ hợp lai hữu tính giữa mẹ là giống chè Phúc Đỉnh Đại Bạch Trà và bố là giống chè Vân Nam lá to.
Nói đến chè Trung Quốc hay Chè Tàu là có cảm giác hơi sợ vì sự an toàn. Tuy nhiên, bạn có thể hoàn toàn yên tâm sử dụng, vì giống chè này được trồng hoàn toàn ở Thái Nguyên. Chè này cho năng xuất rất cao và được trồng bằng cách dâm cành.
4. CHÈ KIM TUYÊN – GIỐNG CHÈ ĐÀI LOAN
Khi pha chè Phúc Vân Tiên cho ra màu nước rất đẹp, xanh và có mùi chè thơm đặc trưng. Khi uống vào có vị ngọt ngay từ đầu. Có mùi thơm gần như mùi hoa nhài. Búp chè khô nhỏ và ngắn.
Đây là giống mang mã số 12 của Đài Loan được tạo ra bằng phương pháp lai hữu tính giữa mẹ là trà Ôlong lá to của địa phương và bố là giống Raiburi của Ấn Độ vào năm 1975. Nhập nội vào Việt Nam năm 1994, trồng ở các đồi chè Thái Nguyên.
5. CHÈ BÁT TIÊN - GIỐNG CHÈ ĐÀI LOAN
Ngoại hình xoăn chặt, đẹp, có phủ tuyết, nước màu đỏ hồng tươi sáng, có mùi thơm đặc trưng nhưng vị nhạt.
Chè Bát Tiên là giống chè vô tính được nhập về từ Đài Loan. Tuy búp chè không mập mạp, tua tủa như nhiều giống chè khác, nhưng đổi lại, chè Bát tiên có hương vị thơm ngon đặc biệt. Thưởng thức chén trà Bát tiên, người nghiện chè có sành đến mấy cũng phải gật gù nhận xét: “Thơm ngon, đẹp màu, được nước!”.
Cây chè Bát Tiên tương đối khó trồng và có năng xuất không cao, dễ bị sâu bệnh. Chính vì vậy nên giá thành thường cao hơn các loại chè khác. Nhưng những gì mà chè bát tiên mang lại hoàn toàn xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Chè Bát Tiên là giống chè ngon đặc sản, nước có màu mật ong (đỏ). Búp các loại trà ngon và lá chè cũng có màu đỏ. Sản phẩm chè Bát tiên là món quà quý dùng để cho, biếu, tặng.
6. CHÈ CÀNH LAI
Giống chè này gần giống chè ta về mô tả, nhưng nước xanh hơn và có vị đâm hơn. Những người nghiện chè lâu năm thường sử dụng chè này. Vì chỉ cần một lượng nhỏ cũng đủ tạo ra hương vị đậm đà.
Các giống chè trên gia đình có trồng và thu hái. Tất cả chè đều được sản xuất thủ công nên hương vị sẽ rất ngon và đặc biệt. Nếu quý khách nào có nhu cầu kinh doanh chè thái nguyên hoặc mua về thưởng thức, vui lòng liên hệ trước để đặt hàng.
Trên đây chỉ là một số giống chè đặc sản được trồng phổ biến ở Thái Nguyên. Tất nhiên còn nhiều giống chè khác nữa, nhưng do kiến thức còn hạn hẹp và ít phổ biến tới người tiêu dùng, nên tác giả hẹn dịp khác sẽ viết về các giống chè này.
HỢP TÁC XÃ TRÀ (CHÈ) XANH THÁI NGUYÊN SẢN XUẤT TRỰC TIẾP,. CUNG CẤP SẢN PHẨM GIÁ SỈ XUẤT XƯỞNG TRÊN TOÀN QUỐC.
100% TRÀ SẠCH - AN TOÀN - CHẤT LƯỢNG CAO ĐƯỢC SẢN XUẤT TẠI VÙNG TRÀ TÂN CƯƠNG CHÍNH GỐC
Vùng trồng trà Tân Cương nằm ở phía tây của Thái Nguyên. Gần khu du lịch Hồ Núi Cốc nổi tiếng. Xã Tân Cương có địa thế đồi núi phù hợp với phát triển cây chè. Bên cạnh đó, còn có Sông Công thơ mộng cung cấp nguồn nước mát lành.
Vì vậy, Trà Ngon Tân Cương có màu xanh đen, xoăn chặt, cánh chè gọn nhỏ, trên bề mặt cánh chè có nhiều phấn trắng. Nước trà rất trong, xanh, vàng nhạt, sánh. Nước chè có vị chát ngọt, dễ dịu, hài hòa, có hậu, gần như không cảm nhận có vị đắng. Mùi chè thơm ngọt, dễ chịu.
Chất lượng bao gồm các chỉ tiêu về ngoại hình, màu nước, và đặc biệt về mùi thơm của trà Tân Cương là kết quả của quá trình chế biến rất tỉ mỉ, công phu do xử lý nhiệt tạo ra.
Chè La Bằng - thương hiệu Trà Thái Nguyên lâu đời
Xã La Bằng là vùng đất thuộc huyện Đại Từ nằm ở phía Bắc của Thái nguyên, càng đi về phía bắc cảnh sắc núi rừng tây bắc càng đẹp. “Rừng cọ đồi chè, đồng xanh ngào ngạt” đẹp như tranh vẽ. La Bằng là một trong số những vùng sản xuất trà Thái Nguyên ngon đặc biệt, nước chè có màu mật ong vàng óng.
Cây chè xuất hiện ở La Bằng từ cuối thế kỷ 19, hiện nay tổng diện tích chè toàn xã có gần 400ha được phân bố ở cả 10 xóm, năng suất chè bình quân đạt trên 98tạ/ha. Hương vị Chè La Bằng từ lâu đã đi vào lòng người. Nếu có dịp hãy thưởng thức hương vị trà Thái Nguyên ngay trên mảnh đất La Bằng, bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon đặc biệt.
Trại cài là một địa danh nhỏ của Huyện Đồng Hỷ, nằm ngay sát thành phố Thái Nguyên, cách thành phố một cây cầu Gia Bẩy. Khí hậu và thổ nhưỡng Đồng Hỷ rất trong lành. Người dân thân thiện và chăm chỉ.
Mỗi năm vùng chè Trại Cài (xã Minh Lập) cung cấp cho thị trường gần 700 tấn chè búp khô. Chè Trại Cài là một trong những loại trà Thái Nguyên có vị ngon đặc biệt: Đó là mùi hương cốm bay, nước sánh vàng mật ong, đắng, ngọt, chát, thơm hoà quyện làm quyến rũ lòng người.
Khe cốc là một xã của huyện Phú Lương, một địa danh mà người Thái Nguyên luôn đùa nhau rằng, nếu không muốn vô Phú Lương thì hãy làm ăn lương thiện. Vì đây là khu trại giam của Thái Nguyên. Bao bọc xung quanh Phú Lương là đồi núi, sông suối và các đồi chè thái nguyên, là rào cản với bất kỳ phạm nhân nào.
Khe Cốc (xã Tức Tranh) là vùng chè trọng điểm của huyện Phú Lương, không chỉ bởi có diện tích chè lớn mà chất lượng trà thái nguyên ở đây cũng thơm ngon không thua kém các vùng chè ngon khác. Chè Khe Cốc từ lâu đã rất nổi tiếng bởi độ nồng, đượm nhờ dòng nước trong mát từ các khe suối nguồn của con sông Cầu.
Trong 4 vùng trồng chè kể trên thì trà Tân Cương Thái Nguyên là nổi tiếng và được ưa chuộng hơn cả. Nói như vậy không có nghĩa là các vùng trồng chè còn lại là không ngon bằng. Vị ngon của chè Thái Nguyên còn tùy thuộc vào cảm nhận của mỗi người. Nếu bạn đã quen thuộc với với chè tân cương thì hãy thử sang chè la bằng, chè khe cốc hoặc chè trại cài để cảm nhận hết được hương vị của chè thái nguyên ngon nổi tiếng./.
Trở lại xã Phúc Tân vào những ngày đầu tháng 4 này, chúng tôi cảm nhận được sự phấn khởi của bà con nhân dân nơi đây khi những tuyến đường bê tông mới được đầu tư xây dựng nối dài đến từng ngõ xóm, nhiều ngôi nhà kiên cố, khang trang xuất hiện ở các xóm. Trên những đồi chè, khoảnh rừng, người dân miệt mài lao động sản xuất…
Tất cả cho thấy diện mạo nông thôn của xã đang có những đổi thay tích cực, cuộc sống no ấm đang về với người dân ở một miền quê nghèo khó năm xưa.
Đưa chúng tôi đi thăm những rừng cây, đồi chè xanh bát ngát đang đến kỳ thu hoạch, ông Trần Hồng Thái, Bí thư Đảng ủy kiêm Chủ tịch UBND xã cho biết: So với các địa phương khác ở T.X Phổ Yên, xã Phúc Tân có xuất phát điểm thấp, trước đây đời sống của người dân gặp rất nhiều khó khăn, hệ thống các công trình kết cấu hạ tầng trên địa bàn còn thiếu và yếu.
Tuy nhiên, xã có lợi thế gần chân dãy núi Tam Đảo, được hưởng không khí mát mẻ, thuận lợi cho việc phát triển cây chè và trồng rừng. Vì thế, với mục tiêu nâng cao thu nhập cho người dân, những năm qua, xã đã khuyến khích, động viên các hộ dân tập trung trồng rừng sản xuất (chủ yếu là cây keo) với diện tích hơn 2.000ha.
Theo tính toán của người dân, sau 5-7 năm trồng rừng, sẽ cho thu hoạch 70-80 triệu đồng/ha. Cùng với đó, trồng rừng cũng không quá vất vả, chỉ mất 1-2 năm đầu cần chăm sóc nhiều còn lại những năm sau chỉ cần tỉa cành phù hợp. Diện tích rừng ngày càng được mở rộng, nhiều cơ sở chế biến gỗ cũng được hình thành, góp phần giải quyết việc làm cho hàng chục lao động tại địa phương.
Để cải thiện thu nhập, người dân trong xã cũng không ngừng mở rộng diện tích chè với tổng diện tích gần 300ha, trong đó 70% diện tích là chè cành. Nhằm từng bước nâng cao giá trị cây chè, Phúc Tân cũng đã thực hiện mô hình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP quy mô 10ha, với 36 hộ thuộc xóm 4 và 6 tham gia.
Hiện nay, xã cũng đang tiếp tục nhân rộng mô hình này với quy mô 30ha tại xóm 1, 2, 8 và 9. Theo anh Trần Xuân Quỳnh, người dân ở xóm 11, cùng với cây rừng, trồng chè đã trở thành nguồn thu nhập chính của người dân nơi đây. Bình quân mỗi ha chè cho thu hoạch 115 tạ trà ngon búp tươi/năm, sau khi trừ chi phí người dân thu lãi gần 70 triệu đồng. Nhận thấy hiệu quả kinh tế từ trồng chè, nhiều hộ dân đã chủ động chuyển đổi một số diện tích đất lúa kém hiệu quả sang trồng chè cành, nhằm cải thiện thu nhập.
Nhằm phát huy tối đa lợi thế của địa phương, hiện nay xã Phúc Tân cũng đã hình thành các mô hình trồng cây ăn quả với diện tích 35ha, tập trung ở các xóm: 1, 2, 6, 9, thu nhập bình quân đạt 150-170 triệu đồng/ha/năm. Nhờ đó đến nay, thu nhập của người dân xã Phúc Tân đạt trên 31 triệu đồng/người/năm (năm 2011 là 9,5 triệu đồng); tỷ lệ hộ nghèo giảm xuống còn 4,3%.
Xác định xây dựng kết cấu hạ tầng là một trong những yếu tố quan trọng, góp phần thúc đẩy kinh tế - xã hội của địa phương phát triển, những năm qua, xã Phúc Tân cũng lồng ghép, tranh thủ các nguồn vốn, vận động nhân dân đóng góp để thực hiện nội dung này.
Chỉ tính riêng trong năm 2018, xã đã hoàn thành 5km đường trục xã, 10km đường trục xóm, ngõ xóm; xây dựng mới 3 nhà văn hóa xóm, sửa chữa 7 nhà văn hóa. Đến nay, 100% đường trục xã đã được nhựa hóa; 87% đường trục xóm và liên xóm đã cứng hóa… Theo ông Trần Hồng Thái, đây cũng chính là kết quả nổi bật của xã trong thực hiện Chương trình mục tiêu Quốc gia xây dựng nông thôn mới.
Bằng việc phát động các phong trào, hoạt động cụ thể gắn với các tiêu chí nông thôn mới, năm 2018, nhân dân đã đóng góp gần 15 tỷ đồng; tự nguyện hiến hàng nghìn m2 đất thổ cư và đất lâm nghiệp, ngày công lao động để làm đường giao thông nông thôn và xây dựng các công trình công cộng khác.
Ông Trần Quang Tung, ở xóm 10 cho biết: Nhận thấy việc xây dựng nhà văn hóa xóm là rất cần thiết trong khi quỹ đất xây dựng chưa có, do vậy năm 2017, tôi đã bàn bạc với vợ và các con tự nguyện hiến gần 1.000m2 đất trồng chè để xóm làm nhà văn hóa.
Diện tích trên nếu để trồng chè, hằng năm, có thể mang lại nguồn thu nhập hơn 40 triệu đồng, song không vì thế tôi tính toán thiệt hơn mà tất cả vì lợi ích chung. Hiện, nhà văn hóa xóm đã được hoàn thiện và đưa vào sử dụng với diện tích 130m2, kinh phí trên 500 triệu đồng…
Với sự nỗ lực của Đảng bộ, chính quyền và nhân dân địa phương trong phát triển kinh tế - xã hội, diện mạo nông thôn ở xã Phúc Tân những năm gần đây đã có những đổi thay tích cực.
Trong đó, nổi bật là sản xuất phát triển, thu nhập bình quân đầu người dần tăng cao, kết cấu hạ tầng kinh tế - xã hội được đầu tư nâng cấp, trật tự xã hội được đảm bảo, cảnh quan môi trường được sạch đẹp, quy chế dân chủ được phát huy, hệ thống chính trị ngày càng vững mạnh.
Dù phát triển kinh tế - xã hội trong những điều kiện còn hết sức khó khăn, song xã Phúc Tân luôn được T.X Phổ Yên đánh giá cao, bởi những cách làm linh động, phù hợp với thực tế tại địa phương. Bằng những cách làm và bước đi phù hợp, xã Phúc Tân tự tin sẽ tiếp tục vươn lên, trở thành một trong những điểm sáng ở T.X Phổ Yên trong phong trào phát triển kinh tế, xây dựng nông thôn mới./.
Trà xanh được nhiều người cho là một trong những đồ uống đặc biệt tốt cho sức khỏe. Tác dụng của trà xanh thì có rất nhiều bởi nó chứa chất chống oxy hóa có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm: cải thiện chức năng não, tiêu hao chất béo, bảo vệ các tế bào, chống ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh tim...
Ngoài ra, trà xanh còn nhiều lợi ích cho sức khỏe khác nữa.
Những tác dụng của trà xanh dành cho sức khỏe nói chung
1. Chứa các hợp chất hoạt tính sinh học lành mạnh
Trà xanh không đơn thuần là một loại nước giải khát. Cây trà xanh chứa một loạt các hợp chất tốt cho sức khỏe. Trà rất giàu polyphenol, là những hợp chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe, như giảm viêm và giúp chống ung thư.
Trà xanh có chứa một catechin gọi là epigallocatechin-3-gallate (EGCG). Catechin là chất chống oxy hóa tự nhiên giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và cung cấp các lợi ích khác.
Những chất này có thể làm giảm sự hình thành các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ các tế bào và phân tử khỏi bị hư hại. Các gốc tự do này đóng một vai trò trong lão hóa và nhiều loại bệnh.
EGCG là một trong những hợp chất mạnh nhất trong trà xanh. Nghiên cứu đã thử nghiệm khả năng của nó để giúp điều trị các bệnh khác nhau. Nó là một trong những hợp chất chính mang giúp trà xanh có tính dược liệu..
Trà xanh cũng có một lượng nhỏ khoáng chất có lợi cho sức khỏe của bạn.
2. Cải thiện chức năng não
Trà xanh không chỉ giúp bạn tỉnh táo mà còn có thể giúp tăng cường chức năng não. Các thành phần hoạt động chính là caffeine, một chất kích thích khá quen thuộc.
Trà xanh không chứa nhiều caffeine như cà phê, nhưng đủ để tạo ra phản ứng mà không gây ra các hiệu ứng bồn chồn liên quan đến việc uống quá nhiều caffeine.
Caffeine ảnh hưởng đến não bằng cách ngăn chặn một chất dẫn truyền thần kinh ức chế được gọi là adenosine. Bằng cách này, nó làm tăng việc bắn ra các tế bào thần kinh và nồng độ của các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và norepinephrine.
Nghiên cứu đã liên tục chỉ ra rằng caffeine có thể cải thiện các khía cạnh khác nhau của chức năng não, bao gồm tâm trạng, cảnh giác, thời gian phản ứng và trí nhớ.
Tuy nhiên, caffeine không phải là hợp chất tăng cường trí não duy nhất có trong trà xanh. Trà xanh còn chứa axit amin L-theanine, có thể vượt qua hàng rào máu não.
L-theanine làm tăng hoạt động của chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA, có tác dụng chống lo âu. Nó cũng làm tăng dopamine và sản xuất sóng alpha trong não.
Các nghiên cứu cho thấy caffeine và L-theanine có sự kết hợp với nhau làm tăng khả năng ảnh hưởng. Điều này có nghĩa là sự kết hợp của cả hai có thể có tác dụng đặc biệt mạnh mẽ trong việc cải thiện chức năng não.
Với L-theanine và một lượng nhỏ caffeine, trà xanh có thể mang đến cho bạn một sự kích thích trí não như một ly rượu vang nhẹ và khác biệt hơn nhiều so với cà phê.
Nhiều người cho rằng họ có năng lượng ổn định hơn và năng suất cao hơn nhiều khi họ uống trà xanh thay vì cà phê.
3. Tăng cường đốt cháy chất béo
Nếu bạn cần một loại thực phẩm có thể hỗ trợ giảm cân thì trà xanh chính là một trong số đó. Trà xanh có thể làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và tăng tốc độ trao đổi chất
Trong một nghiên cứu trên 10 người đàn ông khỏe mạnh, khi được uống chiết xuất trà xanh sẽ làm tăng số lượng calo đốt cháy lên 4%. Trong một nghiên cứu khác trên 12 người đàn ông khỏe mạnh, chiết xuất trà xanh làm tăng quá trình oxy hóa chất béo lên 17%, so với những người dùng giả dược.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu khác về trà xanh không cho thấy bất kỳ sự gia tăng nào trong quá trình trao đổi chất, do đó, hiệu quả có thể phụ thuộc vào từng cá nhân và cách nghiên cứu được thiết lập.
Caffeine cũng có thể cải thiện hiệu suất vật lý bằng cách huy động axit béo từ mô mỡ và làm cho chúng có sẵn để sử dụng làm năng lượng.
Hai nghiên cứu đánh giá riêng biệt đã báo cáo rằng caffeine có thể tăng hiệu suất vật lý lên khoảng 11-12%.
4. Chất chống oxy hóa có thể làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư
Ung thư được gây ra bởi sự tăng trưởng không kiểm soát của các tế bào. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tổn thương oxy hóa có thể dẫn đến viêm mãn tính, dẫn đến các bệnh mãn tính, bao gồm cả ung thư. Chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tăng trưởng này.
5. Có thể bảo vệ não khỏi lão hóa
Trà xanh không chỉ có thể cải thiện chức năng não trong thời gian ngắn, nó còn có thể bảo vệ não của bạn khi bạn già đi.
Bệnh Alzheimer là một bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến và là nguyên nhân phổ biến nhất của chứng mất trí nhớ ở người lớn tuổi. Bệnh Parkinson là một bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến khác và liên quan đến sự lão hóa của các tế bào thần kinh sản xuất dopamine trong não.
Một số nghiên cứu cho thấy các hợp chất catechin trong trà xanh có tác dụng bảo vệ tế bào thần kinh trong ống nghiệm và mô hình động vật, có thể làm giảm nguy cơ mắc chứng mất trí nhớ.
6. Có thể làm giảm mùi hôi miệng
Các catechin trong trà xanh cũng có lợi ích cho sức khỏe răng miệng. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy rằng catechin có thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn, có khả năng làm giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Streptococcus mutans là một loại vi khuẩn phổ biến trong miệng. Nó gây ra sự hình thành mảng bám và là tác nhân hàng đầu gây sâu răng và sâu răng.
Các nghiên cứu chỉ ra rằng catechin trong trà xanh có thể ức chế sự phát triển của vi khuẩn miệng trong phòng thí nghiệm, nhưng không có bằng chứng nào cho thấy uống trà xanh có tác dụng tương tự.
Tuy nhiên, có một số bằng chứng cho thấy trà xanh có thể làm giảm mùi hôi miệng.
7. Có thể giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2
Tỷ lệ bệnh tiểu đường loại 2 đang gia tăng trong những thập kỷ gần đây. Bệnh tiểu đường loại 2 liên quan đến việc lượng đường trong máu tăng cao, có thể do kháng insulin hoặc không có khả năng sản xuất insulin.
Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện độ nhạy insulin và giảm lượng đường trong máu. Một nghiên cứu ở người Nhật Bản cho thấy những người uống nhiều trà xanh có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 thấp hơn khoảng 42%.
Theo đánh giá của 7 nghiên cứu với tổng số 286.701 người tham gia, những người uống trà có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thấp hơn 18%.
8. Có thể giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch
Các bệnh tim mạch, bao gồm bệnh tim và đột quỵ, là nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới.
Các nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ chính đối với các bệnh này, bao gồm cải thiện mức cholesterol toàn phần và LDL (có hại).
Trà xanh cũng làm tăng khả năng chống oxy hóa của máu, giúp bảo vệ các hạt LDL khỏi quá trình oxy hóa, là một phần của con đường dẫn đến bệnh tim.
Với các tác dụng có lợi đối với các yếu tố nguy cơ, có thể không có gì đáng ngạc nhiên khi những người uống trà xanh có nguy cơ tử vong vì bệnh tim mạch thấp hơn tới 31%.
9. Có thể giúp bạn sống lâu hơn
Cho rằng một số hợp chất trong trà xanh có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư và bệnh tim, điều đó có ý nghĩa rằng nó có thể giúp bạn sống lâu hơn.
Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã khảo sát 40.530 người Nhật Bản trên 11 tuổi. Những người uống nhiều trà xanh nhất - 5 cốc trở lên mỗi ngày - có khả năng tử vong thấp hơn đáng kể trong thời gian nghiên cứu.
Tử vong do mọi nguyên nhân: thấp hơn 23% ở phụ nữ, thấp hơn 12% ở nam giới
Tử vong do bệnh tim: thấp hơn 31% ở phụ nữ, thấp hơn 22% ở nam giới
Tử vong do đột quỵ: thấp hơn 42% ở phụ nữ, thấp hơn 35% ở nam giới
Một nghiên cứu khác ở 14.001 người lớn tuổi ở Nhật Bản cho thấy những người uống nhiều trà xanh có khả năng tử vong thấp hơn 76% trong thời gian nghiên cứu 6 năm.
Nhiều nghiên cứu cho rằng trà xanh có thể tăng tốc độ trao đổi chất trong thời gian ngắn, điều đó có ý nghĩa rằng nó có thể giúp bạn giảm cân. Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể giúp giảm mỡ cơ thể, đặc biệt là ở vùng bụng.
Một trong những nghiên cứu này là một nghiên cứu ngẫu nhiên có kiểm soát trong 12 tuần với 240 người mắc bệnh béo phì.
Trong nghiên cứu này, những người trong nhóm trà xanh đã giảm đáng kể tỷ lệ mỡ cơ thể, trọng lượng cơ thể, chu vi vòng eo và mỡ bụng, so với những người trong nhóm đối chứng.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu không cho thấy sự gia tăng đáng kể về mặt giảm cân với trà xanh, vì vậy các nhà nghiên cứu cần thực hiện các nghiên cứu tiếp theo để xác nhận hiệu quả này.
2. Làm đẹp da
Trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa, giàu vitamin nên có thể giúp chị em làm đẹp da. Tác dụng của trà xanh đối với da có thể kể đến như:
3. Giảm mụn, trị sẹo
Da mặt chúng ta thường tiếp xúc nhiều với môi trường, khói bụi, ô nhiễm cùng bã nhờn là nguyên nhân chủ yếu gây mụn. Trà xanh có tính oxy hóa nên nó có khả năng sát khuẩn, kháng viêm, giúp làm sạch da và ngừa mụn. Vitamin E trong trà xanh giúp da cân bằng độ ẩm.
4. Tẩy da chết
Tẩy da chết là một trong những tác dụng của trà xanh với da. Trà xanh giúp làm sạch, lấy đi bụi bẩn sâu trong da cùng khả năng kháng khuẩn.
5. Dưỡng trắng da
Một trong những tác dụng của trà xanh với da là dưỡng trắng an toàn. Vitamin E có trong trà xanh giúp nuôi dưỡi và làm sáng da từ sâu bên trong.
6. Chống lão hóa da
Thêm một tác dụng của trà xanh với da vô cùng tuyệt vời là nó giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da. Trà xanh có chứa EGCG - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp cấu trúc da được cải thiện, ngăn ngừa tác hại từ tia cực tím và chống lão hóa da.
Cách sử dụng trà xanh
Tùy vào mục đích của bạn mà trà xanh có thể sử dụng theo một số cách khác nhau. Bạn có thể uống trà từ lá trà tươi hoặc trà khô như một thức uống hằng ngày. Với tác dụng làm đẹp da, bạn có thể sử dụng bột trà kết hợp với sữa tươi, mật ong, sữa chua để làm mặt nạ.
Xông hơi da mặt bằng trà xanh giúp se khít lỗ chân lông, thải độc da.
Trà cám, còn gọi là chè bồm, chè vụn, là loại trà được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè cám.
Trà cám có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Trà cám thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Trà cám có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Trà cám chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Cách pha trà cám:
Cho 5-7 gram trà cám vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Cách bảo quản trà cám:
Để trà cám nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Không nên để trà cám ở gần các loại thực phẩm có mùi mạnh.
Trà cám là loại trà phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là ở vùng núi phía Bắc. Trà cám là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chè vụn ngon là loại chè có cánh trà nhỏ, đều, màu xanh nhạt, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Chè vụn ngon thường được làm từ những búp chè non, được sao với lửa vừa phải, không quá cháy.
Để lựa chọn được chè vụn ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Màu sắc: Chè vụn ngon có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Vị chát: Chè vụn ngon có vị chát dịu, không quá gắt.
Cách pha chè vụn ngon:
Cho 5-7 gram chè vụn vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Để pha chè vụn ngon, bạn nên sử dụng nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C. Nước sôi quá cao sẽ làm cho chè bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho chè không đủ vị.
Bạn có thể pha chè vụn với đường, sữa, hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Dưới đây là một số cách pha chè vụn ngon mà bạn có thể tham khảo:
Pha chè vụn với đường:
Cho 5-7 gram chè vụn vào ấm trà, cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè vụn với sữa:
Cho 5-7 gram chè vụn vào ấm trà. Cho thêm sữa tươi vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè vụn với chanh:
Cho 5-7 gram chè vụn vào ấm trà. Vắt thêm nước cốt chanh vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Chè vụn là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy lựa chọn và pha chế chè vụn đúng cách để có được những chén chè thơm ngon, hấp dẫn nhất nhé!
Chè cám Thái Nguyên là loại chè được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh Tân Cương Thái Nguyên. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè cám.
Chè cám Thái Nguyên có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Chè cám Thái Nguyên thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Chè cám Thái Nguyên có giá thành rẻ hơn so với chè búp Thái Nguyên, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Chè cám Thái Nguyên chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Chè cám Thái Nguyên là loại chè phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt là ở vùng núi phía Bắc. Chè cám Thái Nguyên là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Đặc điểm của chè cám Thái Nguyên
Chè cám Thái Nguyên có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Chè cám Thái Nguyên có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Mùi thơm: Chè cám Thái Nguyên có mùi thơm nhẹ, thoang thoảng hương chè.
Vị chát: Chè cám Thái Nguyên có vị chát dịu, không quá gắt.
Cách pha chè cám Thái Nguyên
Để pha chè cám Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Nhiệt độ nước: Nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C là thích hợp để pha chè cám Thái Nguyên. Nước sôi quá cao sẽ làm cho chè bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho chè không đủ vị.
Lượng chè: Lượng chè phù hợp để pha một ấm chè cám Thái Nguyên là khoảng 5-7 gram.
Thời gian ủ chè: Thời gian ủ chè cám Thái Nguyên là khoảng 3-5 phút.
Cách pha chè cám Thái Nguyên như sau:
Cho 5-7 gram chè cám Thái Nguyên vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Một số cách pha chè cám Thái Nguyên ngon
Bạn có thể pha chè cám Thái Nguyên với đường, sữa, hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Dưới đây là một số cách pha chè cám Thái Nguyên ngon mà bạn có thể tham khảo:
Pha chè cám Thái Nguyên với đường:
Cho 5-7 gram chè cám Thái Nguyên vào ấm trà, cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè cám Thái Nguyên với sữa:
Cho 5-7 gram chè cám Thái Nguyên vào ấm trà. Cho thêm sữa tươi vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè cám Thái Nguyên với chanh:
Cho 5-7 gram chè cám Thái Nguyên vào ấm trà. Vắt thêm nước cốt chanh vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của chè cám Thái Nguyên
Chè cám Thái Nguyên có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Chè cám Thái Nguyên chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Chè cám Thái Nguyên có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Chè cám Thái Nguyên có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón
Trà tấm, hay còn gọi là chè vụn, là loại trà được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè tấm.
Trà tấm có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Trà tấm thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Trà tấm có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Trà tấm chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của trà tấm
Trà tấm có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Trà tấm có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Để pha trà tấm ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Nhiệt độ nước: Nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C là thích hợp để pha trà tấm. Nước sôi quá cao sẽ làm cho chè bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho chè không đủ vị.
Lượng chè: Lượng chè phù hợp để pha một ấm trà tấm là khoảng 5-7 gram.
Thời gian ủ chè: Thời gian ủ trà tấm là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà tấm như sau:
Cho 5-7 gram trà tấm vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Một số cách pha trà tấm ngon
Bạn có thể pha trà tấm với đường, sữa, hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Dưới đây là một số cách pha trà tấm ngon mà bạn có thể tham khảo:
Pha trà tấm với đường:
Cho 5-7 gram trà tấm vào ấm trà, cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha trà tấm với sữa:
Cho 5-7 gram trà tấm vào ấm trà. Cho thêm sữa tươi vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha trà tấm với chanh:
Cho 5-7 gram trà tấm vào ấm trà. Vắt thêm nước cốt chanh vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của trà tấm
Trà tấm có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Trà tấm chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Trà tấm có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Trà tấm có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón.
Phân loại trà tấm
Trà tấm được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc:
Trà tấm có thể được phân loại thành trà tấm Thái Nguyên, trà tấm Phú Thọ, trà tấm Lào Cai,...
Phân loại theo chất lượng:
Trà tấm được phân loại thành trà tấm thượng hạng, trà tấm loại 1, trà tấm loại 2,...
Phân loại theo cách chế biến:
Trà tấm được phân loại thành trà tấm tươi, trà tấm ướp hương, trà tấm ủ men,...
Trà tấm Đinh là loại trà được chế biến từ những búp chè to, non, mập mạp, được hái từ những cây chè lâu năm, trồng ở vùng đồi núi cao của tỉnh Thái Nguyên.
Trà tấm Đinh có màu xanh tươi, cánh trà to, đều, có mùi thơm nồng nàn, vị chát dịu, hậu ngọt sâu lắng. Trà tấm Đinh là loại trà thượng hạng của Thái Nguyên, được nhiều người ưa chuộng.
Trà tấm Đinh có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Trà tấm Đinh có màu xanh tươi, cánh trà to, đều, không bị vụn nát.
Vị chát: Trà tấm Đinh có vị chát dịu, không quá gắt, hậu ngọt sâu lắng.
Trà tấm Đinh có giá thành cao hơn so với các loại trà tấm khác, nhưng vẫn được nhiều người ưa chuộng vì hương vị thơm ngon, đặc trưng. Trà tấm Đinh thường được sử dụng để pha trà, làm nguyên liệu để nấu chè, hoặc làm quà tặng.
Chè tấm là loại chè được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè tấm.
Chè tấm có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Chè tấm thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Chè tấm có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Chè tấm chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của chè tấm
Chè tấm có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Chè tấm có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Để pha chè tấm ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Nhiệt độ nước: Nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C là thích hợp để pha chè tấm. Nước sôi quá cao sẽ làm cho chè bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho chè không đủ vị.
Lượng chè: Lượng chè phù hợp để pha một ấm chè tấm là khoảng 5-7 gram.
Thời gian ủ chè: Thời gian ủ chè tấm là khoảng 3-5 phút.
Cách pha chè tấm như sau:
Cho 5-7 gram chè tấm vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Một số cách pha chè tấm ngon
Bạn có thể pha chè tấm với đường, sữa, hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Dưới đây là một số cách pha chè tấm ngon mà bạn có thể tham khảo:
Pha chè tấm với đường:
Cho 5-7 gram chè tấm vào ấm trà, cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè tấm với sữa:
Cho 5-7 gram chè tấm vào ấm trà. Cho thêm sữa tươi vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè tấm với chanh:
Cho 5-7 gram chè tấm vào ấm trà. Vắt thêm nước cốt chanh vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của chè tấm
Chè tấm có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Chè tấm chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Chè tấm có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Chè tấm có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón.
Phân loại chè tấm
Chè tấm được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc:
Chè tấm có thể được phân loại thành chè tấm Thái Nguyên, chè tấm Phú Thọ, chè tấm Lào Cai,...
Phân loại theo chất lượng:
Chè tấm được phân loại thành chè tấm thượng hạng, chè tấm loại 1, chè tấm loại 2,...
Phân loại theo cách chế biến:
Chè tấm được phân loại thành chè tấm tươi, chè tấm ướp hương, chè tấm ủ men,...
Chè bồm, còn gọi là chè vụn, chè tấm, là loại chè được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè bồm.
Chè bồm có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Chè bồm thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Chè bồm có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Chè bồm chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của chè bồm
Chè bồm có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Chè bồm có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Để pha chè bồm ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Nhiệt độ nước: Nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C là thích hợp để pha chè bồm. Nước sôi quá cao sẽ làm cho chè bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho chè không đủ vị.
Lượng chè: Lượng chè phù hợp để pha một ấm chè bồm là khoảng 5-7 gram.
Thời gian ủ chè: Thời gian ủ chè bồm là khoảng 3-5 phút.
Cách pha chè bồm như sau:
Cho 5-7 gram chè bồm vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Một số cách pha chè bồm ngon
Bạn có thể pha chè bồm với đường, sữa, hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Dưới đây là một số cách pha chè bồm ngon mà bạn có thể tham khảo:
Pha chè bồm với đường:
Cho 5-7 gram chè bồm vào ấm trà, cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè bồm với sữa:
Cho 5-7 gram chè bồm vào ấm trà. Cho thêm sữa tươi vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè bồm với chanh:
Cho 5-7 gram chè bồm vào ấm trà. Vắt thêm nước cốt chanh vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của chè bồm
Chè bồm có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Chè bồm chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Chè bồm có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Chè bồm có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón.
Phân loại chè bồm
Chè bồm được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc:
Chè bồm có thể được phân loại thành chè bồm Thái Nguyên, chè bồm Phú Thọ, chè bồm Lào Cai,...
Phân loại theo chất lượng:
Chè bồm được phân loại thành chè bồm thượng hạng, chè bồ
Trà cám là loại trà được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được trà cám.
Trà cám có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Trà cám thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Trà cám có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Trà cám chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của trà cám
Trà cám có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Trà cám có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Để pha trà cám ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Nhiệt độ nước: Nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C là thích hợp để pha trà cám. Nước sôi quá cao sẽ làm cho chè bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho chè không đủ vị.
Lượng chè: Lượng chè phù hợp để pha một ấm trà cám là khoảng 5-7 gram.
Thời gian ủ chè: Thời gian ủ trà cám là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà cám như sau:
Cho 5-7 gram trà cám vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Một số cách pha trà cám ngon
Bạn có thể pha trà cám với đường, sữa, hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Dưới đây là một số cách pha trà cám ngon mà bạn có thể tham khảo:
Pha trà cám với đường:
Cho 5-7 gram trà cám vào ấm trà, cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha trà cám với sữa:
Cho 5-7 gram trà cám vào ấm trà. Cho thêm sữa tươi vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha trà cám với chanh:
Cho 5-7 gram trà cám vào ấm trà. Vắt thêm nước cốt chanh vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của trà cám
Trà cám có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Trà cám chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Trà cám có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Trà cám có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón.
Phân loại trà cám
Trà cám được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc:
Trà cám có thể được phân loại thành trà cám Thái Nguyên, trà cám Phú Thọ, trà cám Lào Cai,...
Phân loại theo chất lượng:
Trà cám được phân loại thành trà cám thượng hạng, trà cám loại 1, trà cám loại 2,...
Trà đá là loại trà được pha với nước sôi, thường được uống lạnh. Trà đá có thể được pha bằng nhiều loại trà khác nhau, nhưng phổ biến nhất là trà xanh.
Trà xanh là loại trà được chế biến từ búp và lá non của cây chè xanh. Trà xanh có vị chát dịu, thanh mát, rất thích hợp để pha trà đá.
Ngoài trà xanh, trà đen cũng được sử dụng phổ biến để pha trà đá. Trà đen là loại trà được chế biến từ lá chè xanh đã được oxy hóa. Trà đen có vị chát đậm đà hơn trà xanh, nhưng vẫn có hương thơm nhẹ nhàng.
Một số loại trà khác cũng có thể được sử dụng để pha trà đá, chẳng hạn như trà ô long, trà hoa nhài, trà sen,... Tuy nhiên, những loại trà này thường có vị chát đậm đà hơn, không phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Để pha trà đá ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Sử dụng nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C để pha trà. Nước sôi quá cao sẽ làm cho trà bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho trà không đủ vị.
Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà đá là khoảng 5-7 gram.
Thời gian ủ trà khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà đá như sau:
Cho 5-7 gram trà vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra ly và thưởng thức.
Nếu muốn uống trà đá lạnh, bạn có thể cho trà vào bình thủy tinh và thêm đá vào. Bạn cũng có thể cho thêm đường, sữa, hoặc chanh vào trà để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Chè vụn Thái Nguyên, hay còn gọi là chè tấm, là loại chè được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè vụn.
Chè vụn Thái Nguyên có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Chè vụn Thái Nguyên thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Chè vụn Thái Nguyên có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Chè vụn Thái Nguyên chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của chè vụn Thái Nguyên
Chè vụn Thái Nguyên có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Chè vụn Thái Nguyên có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Mùi thơm: Chè vụn Thái Nguyên có mùi thơm nhẹ, thoang thoảng hương chè.
Vị chát: Chè vụn Thái Nguyên có vị chát dịu, không quá gắt.
Cách pha chè vụn Thái Nguyên
Để pha chè vụn Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Nhiệt độ nước: Nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C là thích hợp để pha chè vụn Thái Nguyên. Nước sôi quá cao sẽ làm cho chè bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho chè không đủ vị.
Lượng chè: Lượng chè phù hợp để pha một ấm chè vụn Thái Nguyên là khoảng 5-7 gram.
Thời gian ủ chè: Thời gian ủ chè vụn Thái Nguyên là khoảng 3-5 phút.
Cách pha chè vụn Thái Nguyên như sau:
Cho 5-7 gram chè vụn Thái Nguyên vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Một số cách pha chè vụn Thái Nguyên ngon
Bạn có thể pha chè vụn Thái Nguyên với đường, sữa, hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Dưới đây là một số cách pha chè vụn Thái Nguyên ngon mà bạn có thể tham khảo:
Pha chè vụn Thái Nguyên với đường:
Cho 5-7 gram chè vụn Thái Nguyên vào ấm trà, cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè vụn Thái Nguyên với sữa:
Cho 5-7 gram chè vụn Thái Nguyên vào ấm trà. Cho thêm sữa tươi vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha chè vụn Thái Nguyên với chanh:
Cho 5-7 gram chè vụn Thái Nguyên vào ấm trà. Vắt thêm nước cốt chanh vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của chè vụn Thái Nguyên
Chè vụn Thái Nguyên có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Chè vụn Thái Nguyên chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Chè vụn Thái Nguyên có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Chè vụn Thái Nguyên có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón.
Phân loại chè vụn Thái Nguyên
Chè vụn Thái Nguyên được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Ấm pha trà vụn là loại ấm chuyên dùng để pha trà vụn, thường được làm từ các chất liệu như đất nung, sứ, thủy tinh,... Ấm pha trà vụn có thiết kế đặc biệt giúp giữ nhiệt tốt, giúp trà thơm ngon hơn.
Chất liệu ấm pha trà vụn
Ấm pha trà vụn thường được làm từ các chất liệu sau:
Đất nung: Ấm pha trà vụn làm từ đất nung có ưu điểm là giữ nhiệt tốt, giúp trà thơm ngon hơn. Tuy nhiên, ấm đất nung dễ bị nứt vỡ nếu va đập mạnh.
Sứ: Ấm pha trà vụn làm từ sứ có ưu điểm là bền, đẹp, dễ vệ sinh. Tuy nhiên, ấm sứ giữ nhiệt kém hơn ấm đất nung.
Thủy tinh: Ấm pha trà vụn làm từ thủy tinh có ưu điểm là dễ quan sát màu sắc của trà. Tuy nhiên, ấm thủy tinh dễ vỡ và giữ nhiệt kém hơn ấm đất nung, sứ.
Kích thước ấm pha trà vụn
Ấm pha trà vụn có kích thước đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng người. Thông thường, ấm pha trà vụn có dung tích từ 300-1000 ml.
Lựa chọn ấm pha trà vụn
Khi lựa chọn ấm pha trà vụn, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Chất liệu: Nên lựa chọn ấm pha trà vụn làm từ chất liệu phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Nếu bạn muốn giữ nhiệt tốt thì nên chọn ấm đất nung. Nếu bạn muốn ấm bền, đẹp thì nên chọn ấm sứ. Nếu bạn muốn dễ quan sát màu sắc của trà thì nên chọn ấm thủy tinh.
Kích thước: Nên lựa chọn ấm pha trà vụn có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Thiết kế: Nên lựa chọn ấm pha trà vụn có thiết kế đẹp mắt, phù hợp với sở thích của mình.
Một số loại ấm pha trà vụn phổ biến
Một số loại ấm pha trà vụn phổ biến hiện nay bao gồm:
Ấm pha trà đất nung Bát Tràng: Ấm pha trà đất nung Bát Tràng có thiết kế truyền thống, mang đậm nét văn hóa Việt Nam.
Ấm pha trà sứ Minh Long: Ấm pha trà sứ Minh Long có thiết kế hiện đại, sang trọng.
Ấm pha trà thủy tinh Borosilicate: Ấm pha trà thủy tinh Borosilicate có thiết kế trong suốt, giúp dễ quan sát màu sắc của trà.
Cách sử dụng ấm pha trà vụn
Để pha trà vụn ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Lựa chọn trà vụn chất lượng: Nên lựa chọn trà vụn có nguồn gốc rõ ràng, được chế biến từ búp và lá non của cây chè xanh.
Lựa chọn nước pha trà: Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà vụn là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ trà vụn là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà vụn như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà vụn vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Bạn có thể cho thêm đường, sữa, hoặc chanh vào trà để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Trà tấm Đinh là loại trà được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè tấm.
Trà tấm Đinh có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Trà tấm Đinh thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Trà tấm Đinh có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Trà tấm Đinh chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của trà tấm Đinh
Trà tấm Đinh có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Trà tấm Đinh có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Vị chát: Trà tấm Đinh có vị chát dịu, không quá gắt.
Cách pha trà tấm Đinh
Để pha trà tấm Đinh ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Nhiệt độ nước: Nước sôi ở nhiệt độ 85-90 độ C là thích hợp để pha trà tấm Đinh. Nước sôi quá cao sẽ làm cho chè bị chát quá, nước sôi quá thấp sẽ làm cho chè không đủ vị.
Lượng chè: Lượng chè phù hợp để pha một ấm trà tấm Đinh là khoảng 5-7 gram.
Thời gian ủ chè: Thời gian ủ trà tấm Đinh là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà tấm Đinh như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà tấm Đinh vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Một số cách pha trà tấm Đinh ngon
Bạn có thể pha trà tấm Đinh với đường, sữa, hoặc chanh để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Dưới đây là một số cách pha trà tấm Đinh ngon mà bạn có thể tham khảo:
Pha trà tấm Đinh với đường:
Cho 5-7 gram trà tấm Đinh vào ấm trà, cho thêm đường phèn vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha trà tấm Đinh với sữa:
Cho 5-7 gram trà tấm Đinh vào ấm trà. Cho thêm sữa tươi vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Pha trà tấm Đinh với chanh:
Cho 5-7 gram trà tấm Đinh vào ấm trà. Vắt thêm nước cốt chanh vào tùy theo khẩu vị. Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút. Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của trà tấm Đinh
Trà tấm Đinh có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Trà tấm Đinh chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Trà tấm Đinh có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Trà tấm Đinh có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón.
Phân loại trà tấm Đinh
Trà tấm Đinh được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc:
Trà tấm Đinh có thể được phân loại thành trà tấm Đinh Thái Nguyên, trà tấm Đinh Phú Thọ, trà tấm Đinh Lào Cai,...
Trà tấm là loại trà được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè tấm.
Trà tấm có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Trà tấm thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Trà tấm có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Trà tấm chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Mua trà tấm ở đâu
Trà tấm hiện nay được bày bán ở nhiều nơi, từ các cửa hàng chuyên bán chè đến các chợ truyền thống. Tuy nhiên, để mua được trà tấm chất lượng, bạn nên lựa chọn các cửa hàng uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Giá trà tấm
Giá trà tấm phụ thuộc vào nhiều yếu tố như nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến. Thông thường, giá trà tấm dao động từ 200.000 đồng đến 500.000 đồng/kg.
Các loại trà tấm phổ biến
Trà tấm được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc:
Trà tấm có thể được phân loại thành trà tấm Thái Nguyên, trà tấm Phú Thọ, trà tấm Lào Cai,...
Phân loại theo chất lượng:
Trà tấm được phân loại thành trà tấm thượng hạng, trà tấm loại 1, trà tấm loại 2,...
Phân loại theo cách chế biến:
Trà tấm được phân loại thành trà tấm sản xuất theo phương pháp thủ công, trà tấm sản xuất theo phương pháp máy móc.
Cách pha trà tấm
Để pha trà tấm ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Lựa chọn trà tấm chất lượng: Nên lựa chọn trà tấm có nguồn gốc rõ ràng, được chế biến từ búp và lá non của cây chè xanh.
Lựa chọn nước pha trà: Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà tấm là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ trà tấm là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà tấm như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà tấm vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Bạn có thể cho thêm đường, sữa, hoặc chanh vào trà để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Ấm pha trà tấm là loại ấm chuyên dùng để pha trà tấm, thường được làm từ các chất liệu như đất nung, sứ, thủy tinh,... Ấm pha trà tấm có thiết kế đặc biệt giúp giữ nhiệt tốt, giúp trà thơm ngon hơn.
Chất liệu ấm pha trà tấm
Ấm pha trà tấm thường được làm từ các chất liệu sau:
Đất nung: Ấm pha trà tấm làm từ đất nung có ưu điểm là giữ nhiệt tốt, giúp trà thơm ngon hơn. Tuy nhiên, ấm đất nung dễ bị nứt vỡ nếu va đập mạnh.
Sứ: Ấm pha trà tấm làm từ sứ có ưu điểm là bền, đẹp, dễ vệ sinh. Tuy nhiên, ấm sứ giữ nhiệt kém hơn ấm đất nung.
Thủy tinh: Ấm pha trà tấm làm từ thủy tinh có ưu điểm là dễ quan sát màu sắc của trà. Tuy nhiên, ấm thủy tinh dễ vỡ và giữ nhiệt kém hơn ấm đất nung, sứ.
Kích thước ấm pha trà tấm
Ấm pha trà tấm có kích thước đa dạng, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng người. Thông thường, ấm pha trà tấm có dung tích từ 300-1000 ml.
Lựa chọn ấm pha trà tấm
Khi lựa chọn ấm pha trà tấm, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Chất liệu: Nên lựa chọn ấm pha trà tấm làm từ chất liệu phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Nếu bạn muốn giữ nhiệt tốt thì nên chọn ấm đất nung. Nếu bạn muốn ấm bền, đẹp thì nên chọn ấm sứ. Nếu bạn muốn dễ quan sát màu sắc của trà thì nên chọn ấm thủy tinh.
Kích thước: Nên lựa chọn ấm pha trà tấm có dung tích phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
Thiết kế: Nên lựa chọn ấm pha trà tấm có thiết kế đẹp mắt, phù hợp với sở thích của mình.
Một số loại ấm pha trà tấm phổ biến
Một số loại ấm pha trà tấm phổ biến hiện nay bao gồm:
Ấm pha trà đất nung Bát Tràng: Ấm pha trà đất nung Bát Tràng có thiết kế truyền thống, mang đậm nét văn hóa Việt Nam.
Ấm pha trà sứ Minh Long: Ấm pha trà sứ Minh Long có thiết kế hiện đại, sang trọng.
Ấm pha trà thủy tinh Borosilicate: Ấm pha trà thủy tinh Borosilicate có thiết kế trong suốt, giúp dễ quan sát màu sắc của trà.
Cách sử dụng ấm pha trà tấm
Để pha trà tấm ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Lựa chọn trà tấm chất lượng: Nên lựa chọn trà tấm có nguồn gốc rõ ràng, được chế biến từ búp và lá non của cây chè xanh.
Lựa chọn nước pha trà: Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà tấm là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ trà tấm là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà tấm như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà tấm vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Bạn có thể cho thêm đường, sữa, hoặc chanh vào trà để tạo hương vị thơm ngon và hấp dẫn hơn.
Một số lưu ý khi sử dụng ấm pha trà tấm
Sau khi pha xong trà, bạn nên rửa sạch ấm trà bằng nước nóng để loại bỏ cặn trà.
Không nên để ấm trà tiếp xúc trực tiếp với lửa.
Không nên để ấm trà ở nơi có nhiệt độ cao hoặc nơi có ánh nắng trực tiếp.
Với những lưu ý trên, bạn sẽ có thể lựa chọn và sử dụng ấm pha trà tấm đúng cách để có được những tách trà ngon đúng điệu.
Trà cám, còn gọi là trà tấm, là loại trà được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè cám.
Trà cám có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Trà cám thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Trà cám có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Trà cám chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của trà cám
Trà cám có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Trà cám có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Trà tấm nhài là loại trà được tạo ra từ sự kết hợp giữa trà tấm và hoa nhài. Trà tấm được chế biến từ búp và lá non của cây chè xanh, còn hoa nhài được thu hoạch vào buổi sáng sớm, khi hương thơm nồng nàn nhất.
Trà tấm nhài có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ nhàng của trà hòa quyện với hương thơm quyến rũ của hoa nhài. Trà tấm nhài thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Trà tấm nhài có giá thành cao hơn so với trà tấm thông thường, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Trà tấm nhài chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của trà tấm nhài
Trà tấm nhài có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Trà tấm nhài có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Mùi thơm: Trà tấm nhài có mùi thơm nhẹ nhàng của trà hòa quyện với hương thơm quyến rũ của hoa nhài.
Vị chát: Trà tấm nhài có vị chát dịu, không quá gắt.
Cách pha trà tấm nhài
Để pha trà tấm nhài ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Lựa chọn trà tấm nhài chất lượng: Nên lựa chọn trà tấm nhài có nguồn gốc rõ ràng, được chế biến từ búp và lá non của cây chè xanh, hoa nhài được thu hoạch vào buổi sáng sớm.
Lựa chọn nước pha trà: Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà tấm nhài là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ trà tấm nhài là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà tấm nhài như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà tấm nhài vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của trà tấm nhài
Trà tấm nhài có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Trà tấm nhài chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Trà tấm nhài có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Trà tấm nhài có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón.
Phân loại trà tấm nhài
Trà tấm nhài được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc:
Trà tấm nhài có thể được phân loại thành trà tấm nhài Thái Nguyên, trà tấm nhài Phú Thọ, trà tấm nhài Lào Cai,...
Phân loại theo chất lượng:
Trà tấm nhài được phân loại thành trà tấm nhài thượng hạng, trà tấm nhài loại 1, trà tấm nhài loại 2,...
Phân loại theo cách chế biến:
Trà tấm nhài được phân loại thành trà tấm nhài sản xuất theo phương pháp thủ công, trà tấm nhài sản xuất theo phương pháp máy móc.
Một số lưu ý khi pha trà tấm nhài
Nên sử dụng nước nóng có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C để pha trà tấm nhài. Nếu nước quá nóng sẽ làm cho trà bị đắng, còn nước quá nguội sẽ làm cho trà không có hương thơm.
Không nên pha trà quá đặc hoặc quá loãng.
Sau khi pha xong trà, bạn nên thưởng thức ngay để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của trà.
Chè cám Thái Nguyên là loại chè được tạo ra trong quá trình chế biến chè xanh. Khi sao chè, các cánh và búp chè gãy ra rơi xuống dưới. Sau khi sàng hết chè búp ra còn lại phần chè vụn ở dưới cùng lọc ra được chè cám.
Chè cám Thái Nguyên có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, có mùi thơm nhẹ và vị chát dịu. Chè cám Thái Nguyên thường được sử dụng để pha trà đá, trà chanh, hoặc làm nguyên liệu để nấu chè.
Chè cám Thái Nguyên có giá thành rẻ hơn so với chè búp, nhưng vẫn có giá trị dinh dưỡng cao. Chè cám Thái Nguyên chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng bảo vệ sức khỏe, giúp ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Đặc điểm của chè cám Thái Nguyên
Chè cám Thái Nguyên có những đặc điểm sau:
Màu sắc: Chè cám Thái Nguyên có màu xanh nhạt, cánh trà nhỏ, đều, không bị vụn nát.
Mùi thơm: Chè cám Thái Nguyên có mùi thơm nhẹ, thoang thoảng hương chè.
Vị chát: Chè cám Thái Nguyên có vị chát dịu, không quá gắt.
Cách pha chè cám Thái Nguyên
Để pha chè cám Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Lựa chọn chè cám Thái Nguyên chất lượng: Nên lựa chọn chè cám Thái Nguyên có nguồn gốc rõ ràng, được chế biến từ búp và lá non của cây chè xanh.
Lựa chọn nước pha trà: Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm chè cám Thái Nguyên là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ chè cám Thái Nguyên là khoảng 3-5 phút.
Cách pha chè cám Thái Nguyên như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho chè cám Thái Nguyên vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Lợi ích của chè cám Thái Nguyên
Chè cám Thái Nguyên có những lợi ích cho sức khỏe như sau:
Chống oxy hóa: Chè cám Thái Nguyên chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, tim mạch, tiểu đường,...
Giảm cân: Chè cám Thái Nguyên có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy mỡ thừa, hỗ trợ giảm cân.
Tốt cho hệ tiêu hóa: Chè cám Thái Nguyên có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon, giảm táo bón.
Phân loại chè cám Thái Nguyên
Chè cám Thái Nguyên được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc:
Chè cám Thái Nguyên có thể được phân loại thành chè cám Thái Nguyên thượng hạng, chè cám Thái Nguyên loại 1, chè cám Thái Nguyên loại 2,...
Phân loại theo chất lượng:
Chè cám Thái Nguyên được phân loại thành chè cám Thái Nguyên thượng hạng, chè cám Thái Nguyên loại 1, chè cám Thái Nguyên loại 2,...
Phân loại theo cách chế biến:
Chè cám Thái Nguyên được phân loại thành chè cám Thái Nguyên sản xuất theo phương pháp thủ công, chè cám Thái Nguyên sản xuất theo phương pháp máy móc.
Một số lưu ý khi pha chè cám Thái Nguyên
Nên sử dụng nước nóng có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C để pha chè cám Thái Nguyên. Nếu nước quá nóng sẽ làm cho trà bị đắng, còn nước quá nguội sẽ làm cho trà không có hương thơm.
Không nên pha trà quá đặc hoặc quá loãng.
Sau khi pha xong trà, bạn nên thưởng thức ngay để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của trà.
Trà Tân Cương Thái Nguyên là loại trà nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất từ búp và lá non của cây chè Shan Tuyết cổ thụ ở vùng Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên. Trà Tân Cương Thái Nguyên có hương thơm tinh khiết, vị chát dịu, hậu ngọt sâu lắng, là thức uống được nhiều người yêu thích.
Trà Tân Cương Thái Nguyên được phân loại dựa trên nguồn gốc, chất lượng, và cách chế biến.
Phân loại theo nguồn gốc
Trà Tân Cương Thái Nguyên có thể được phân loại thành:
Trà Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng: Trà được thu hoạch từ những búp chè to, đều, mập mạp, được hái vào buổi sáng sớm khi sương mai còn đọng trên lá.
Trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1: Trà được thu hoạch từ những búp chè cỡ trung bình, được hái vào buổi sáng hoặc buổi chiều.
Trà Tân Cương Thái Nguyên loại 2: Trà được thu hoạch từ những búp chè nhỏ, được hái vào buổi chiều.
Phân loại theo chất lượng
Trà Tân Cương Thái Nguyên có thể được phân loại thành:
Trà Tân Cương Thái Nguyên búp: Trà được chế biến từ búp chè và một ít lá non.
Trà Tân Cương Thái Nguyên móc câu: Trà được chế biến từ búp chè và một ít lá non, có hình dáng giống móc câu.
Trà Tân Cương Thái Nguyên tôm: Trà được chế biến từ búp chè và một ít lá non, có hình dáng giống con tôm.
Trà Tân Cương Thái Nguyên bánh: Trà được chế biến từ búp chè và lá non, được ủ thành bánh.
Phân loại theo cách chế biến
Trà Tân Cương Thái Nguyên có thể được phân loại thành:
Trà Tân Cương Thái Nguyên sản xuất theo phương pháp thủ công: Trà được chế biến hoàn toàn thủ công, đòi hỏi nhiều kỹ thuật và kinh nghiệm.
Trà Tân Cương Thái Nguyên sản xuất theo phương pháp máy móc: Trà được chế biến bằng máy móc, giúp giảm chi phí sản xuất nhưng chất lượng trà có thể không cao bằng trà sản xuất thủ công.
Một số loại trà Tân Cương Thái Nguyên nổi tiếng
Trà Tân Cương Thái Nguyên Tứ Quý: Đây là loại trà được chế biến từ bốn loại búp chè khác nhau, có hương thơm đặc trưng, vị chát dịu, hậu ngọt sâu lắng.
Trà Tân Cương Thái Nguyên Bạch Hảo: Đây là loại trà được chế biến từ búp chè non, có màu trắng sữa, có hương thơm tinh khiết, vị chát dịu, hậu ngọt thanh.
Trà Tân Cương Thái Nguyên Lục Bảo: Đây là loại trà được chế biến từ búp chè non, có màu xanh lục, có hương thơm thanh mát, vị chát dịu, hậu ngọt đậm đà.
Cách pha trà Tân Cương Thái Nguyên
Để pha trà Tân Cương Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên chất lượng: Nên lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên có nguồn gốc rõ ràng, được chế biến từ búp và lá non của cây chè Shan Tuyết cổ thụ.
Lựa chọn nước pha trà: Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà Tân Cương Thái Nguyên là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ trà Tân Cương Thái Nguyên là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà Tân Cương Thái Nguyên như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà Tân Cương Thái Nguyên vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Khi thưởng thức trà Tân Cương Thái Nguyên, bạn nên uống chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của trà.
Trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 là loại trà được thu hoạch từ những búp chè cỡ trung bình, được hái vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Trà có hương thơm tinh khiết, vị chát dịu, hậu ngọt sâu lắng.
Đặc điểm của trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1
Trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 có những đặc điểm sau:
Để pha trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 chất lượng: Nên lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên có nguồn gốc rõ ràng, được chế biến từ búp và lá non của cây chè Shan Tuyết cổ thụ.
Lựa chọn nước pha trà: Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Một số lưu ý khi pha trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1
Nên sử dụng nước nóng có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C để pha trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1. Nếu nước quá nóng sẽ làm cho trà bị đắng, còn nước quá nguội sẽ làm cho trà không có hương thơm.
Không nên pha trà quá đặc hoặc quá loãng.
Sau khi pha xong trà, bạn nên thưởng thức ngay để tận hưởng trọn vẹn hương vị thơm ngon của trà.
Trà Tân Cương Thái Nguyên loại 1 là loại trà được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, dễ uống. Trà có thể dùng để uống nóng hoặc uống lạnh, phù hợp với nhiều dịp khác nhau.
Giá chè Tân Cương Thái Nguyên 500g phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
Chất lượng trà: Chè Tân Cương Thái Nguyên được phân loại theo chất lượng, từ thượng hạng đến loại 2. Trà thượng hạng có giá cao nhất, trà loại 2 có giá thấp nhất.
Khối lượng trà: Chè Tân Cương Thái Nguyên 500g có giá cao hơn chè Tân Cương Thái Nguyên 200g.
Nơi bán: Chè Tân Cương Thái Nguyên được bán ở nhiều nơi, từ các cửa hàng bán lẻ đến các trang thương mại điện tử. Giá chè Tân Cương Thái Nguyên ở các địa chỉ khác nhau cũng có thể khác nhau.
Theo khảo sát thị trường, giá chè Tân Cương Thái Nguyên 500g hiện nay dao động từ khoảng 300.000 đồng đến 1.000.000 đồng.
Chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng có giá từ khoảng 600.000 đồng đến 1.000.000 đồng/500g. Chè Tân Cương Thái Nguyên loại 1 có giá từ khoảng 300.000 đồng đến 600.000 đồng/500g. Chè Tân Cương Thái Nguyên loại 2 có giá từ khoảng 200.000 đồng đến 300.000 đồng/500g.
Để mua được chè Tân Cương Thái Nguyên chất lượng, bạn nên lựa chọn các địa chỉ bán trà uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn cũng nên tham khảo giá cả từ nhiều nơi trước khi mua để có được mức giá tốt nhất.
Chè Thái Nguyên ngon nhất là chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng. Loại chè này được thu hoạch từ những búp chè to, đều, mập mạp, được hái vào buổi sáng sớm khi sương mai còn đọng trên lá. Chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng có hương thơm tinh khiết, thoang thoảng hương cốm, vị chát dịu, hậu ngọt sâu lắng.
Giá chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng hiện nay dao động từ khoảng 600.000 đồng đến 1.000.000 đồng/500g.
Để mua được chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng, bạn nên lựa chọn các địa chỉ bán trà uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn cũng nên tham khảo giá cả từ nhiều nơi trước khi mua để có được mức giá tốt nhất.
Dưới đây là một số địa chỉ bán chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng uy tín:
Hợp tác xã chè Tân Cương Thái Nguyên: Địa chỉ: Thôn Tân Cương, xã Tân Cương, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên.
Công ty cổ phần chè Tân Cương Thái Nguyên: Địa chỉ: Số 1, đường Bến Lục, phường Quang Trung, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên.
Công ty cổ phần chè Thanh Bình Thái Nguyên: Địa chỉ: Số 122, đường Trường Chinh, phường Quang Trung, thành phố Thái Nguyên, tỉnh Thái Nguyên.
Ngoài ra, bạn cũng có thể mua chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng trên các trang thương mại điện tử như Shopee, Lazada, Tiki,... Tuy nhiên, bạn cần lưu ý lựa chọn các gian hàng uy tín, có nhiều lượt mua hàng và đánh giá tích cực.
Trà Tân Cương Thái Nguyên 500g là loại trà được sản xuất từ búp và lá non của cây chè Shan Tuyết cổ thụ ở vùng Tân Cương, tỉnh Thái Nguyên. Trà có hương thơm tinh khiết, vị chát dịu, hậu ngọt sâu lắng.
Giá trà Tân Cương Thái Nguyên 500g
Giá trà Tân Cương Thái Nguyên 500g phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
Chất lượng trà: Chè Tân Cương Thái Nguyên được phân loại theo chất lượng, từ thượng hạng đến loại 2. Trà thượng hạng có giá cao nhất, trà loại 2 có giá thấp nhất.
Khối lượng trà: Chè Tân Cương Thái Nguyên 500g có giá cao hơn chè Tân Cương Thái Nguyên 200g.
Nơi bán: Chè Tân Cương Thái Nguyên được bán ở nhiều nơi, từ các cửa hàng bán lẻ đến các trang thương mại điện tử. Giá chè Tân Cương Thái Nguyên ở các địa chỉ khác nhau cũng có thể khác nhau.
Theo khảo sát thị trường, giá trà Tân Cương Thái Nguyên 500g hiện nay dao động từ khoảng 300.000 đồng đến 1.000.000 đồng.
Chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng có giá từ khoảng 600.000 đồng đến 1.000.000 đồng/500g. Chè Tân Cương Thái Nguyên loại 1 có giá từ khoảng 300.000 đồng đến 600.000 đồng/500g. Chè Tân Cương Thái Nguyên loại 2 có giá từ khoảng 200.000 đồng đến 300.000 đồng/500g.
Lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên 500g
Để mua được trà Tân Cương Thái Nguyên 500g chất lượng, bạn nên lựa chọn các địa chỉ bán trà uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn cũng nên tham khảo giá cả từ nhiều nơi trước khi mua để có được mức giá tốt nhất.
Dưới đây là một số lưu ý khi lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên 500g:
Nên lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn nên mua trà ở các địa chỉ uy tín, có giấy phép kinh doanh, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Nên lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên có màu sắc và mùi thơm đặc trưng. Trà Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng có màu xanh lục, cánh trà nhỏ, đều, mịn màng. Trà có hương thơm tinh khiết, thoang thoảng hương cốm.
Nên lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên có độ ẩm phù hợp. Độ ẩm của trà Tân Cương Thái Nguyên tốt nhất là khoảng 5-7%.
Cách bảo quản trà Tân Cương Thái Nguyên
Để trà Tân Cương Thái Nguyên giữ được hương vị thơm ngon, bạn nên bảo quản trà ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn cũng nên bảo quản trà trong hộp kín để tránh bị ẩm mốc.
Cách pha trà Tân Cương Thái Nguyên
Để pha trà Tân Cương Thái Nguyên ngon, bạn cần lưu ý những điểm sau:
Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C để pha trà Tân Cương Thái Nguyên. Nếu nước quá nóng sẽ làm cho trà bị đắng, còn nước quá nguội sẽ làm cho trà không có hương thơm.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà Tân Cương Thái Nguyên là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ trà Tân Cương Thái Nguyên là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà Tân Cương Thái Nguyên như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà Tân Cương Thái Nguyên vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Khi thưởng thức trà Tân Cương Thái Nguyên, bạn nên uống chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm
Giá trà Tân Cương Thái Nguyên phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm:
Chất lượng trà: Trà Tân Cương Thái Nguyên được phân loại theo chất lượng, từ thượng hạng đến loại 2. Trà thượng hạng có giá cao nhất, trà loại 2 có giá thấp nhất.
Khối lượng trà: Trà Tân Cương Thái Nguyên 500g có giá cao hơn chè Tân Cương Thái Nguyên 200g.
Nơi bán: Trà Tân Cương Thái Nguyên được bán ở nhiều nơi, từ các cửa hàng bán lẻ đến các trang thương mại điện tử. Giá trà Tân Cương Thái Nguyên ở các địa chỉ khác nhau cũng có thể khác nhau.
Theo khảo sát thị trường, giá trà Tân Cương Thái Nguyên hiện nay dao động từ khoảng 300.000 đồng đến 1.000.000 đồng.
Chè Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng có giá từ khoảng 600.000 đồng đến 1.000.000 đồng/500g. Chè Tân Cương Thái Nguyên loại 1 có giá từ khoảng 300.000 đồng đến 600.000 đồng/500g. Chè Tân Cương Thái Nguyên loại 2 có giá từ khoảng 200.000 đồng đến 300.000 đồng/500g.
Lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên
Để mua được trà Tân Cương Thái Nguyên chất lượng, bạn nên lựa chọn các địa chỉ bán trà uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn cũng nên tham khảo giá cả từ nhiều nơi trước khi mua để có được mức giá tốt nhất.
Dưới đây là một số lưu ý khi lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên:
Nên lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Bạn nên mua trà ở các địa chỉ uy tín, có giấy phép kinh doanh, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Nên lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên có màu sắc và mùi thơm đặc trưng. Trà Tân Cương Thái Nguyên thượng hạng có màu xanh lục, cánh trà nhỏ, đều, mịn màng. Trà có hương thơm tinh khiết, thoang thoảng hương cốm.
Nên lựa chọn trà Tân Cương Thái Nguyên có độ ẩm phù hợp. Độ ẩm của trà Tân Cương Thái Nguyên tốt nhất là khoảng 5-7%.
Cách bảo quản trà Tân Cương Thái Nguyên
Để trà Tân Cương Thái Nguyên giữ được hương vị thơm ngon, bạn nên bảo quản trà ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bạn cũng nên bảo quản trà trong hộp kín để tránh bị ẩm mốc.
Nên sử dụng nước tinh khiết, có nhiệt độ khoảng 85-90 độ C để pha trà Tân Cương Thái Nguyên. Nếu nước quá nóng sẽ làm cho trà bị đắng, còn nước quá nguội sẽ làm cho trà không có hương thơm.
Lượng trà và lượng nước pha trà: Lượng trà phù hợp để pha một ấm trà Tân Cương Thái Nguyên là khoảng 5-7 gram. Lượng nước pha trà phù hợp là khoảng 300-500 ml.
Thời gian ủ trà: Thời gian ủ trà Tân Cương Thái Nguyên là khoảng 3-5 phút.
Cách pha trà Tân Cương Thái Nguyên như sau:
Rửa sạch ấm trà bằng nước nóng.
Cho trà Tân Cương Thái Nguyên vào ấm trà.
Rót nước sôi vào ấm trà, đậy nắp lại và ủ trà trong khoảng 3-5 phút.
Rót trà ra chén và thưởng thức.
Khi thưởng thức trà Tân Cương Thái Nguyên, bạn nên uống chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn hương vị thơm ngon của trà.
